Mini kakaós csigák

Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:25 perc Tésztához 25 dkg liszt 4 dkg lágy Rama 3 dkg kristálycukor 1 tojás 2 dkg élesztő 1 cs….

Mákos morzsatorta

…ek vaníliás cukor 25 dkg liszt 1 tk sütőpor kevés tej A töltelékhez 3 alma 10 dkg cukor 1 ek vaníliás cukor 10 dkg tejszín 20 dkg őrölt mák 10…

Magyaros húsos rétes

Hozzávalók: 50 dkg darált hús réteslap (ehhez az adaghoz 3-4) 2 kisebb hagyma 10 dkg szalonna 2 evk. pirospaprika 1 pohár tejföl 1 dl tejszín 2 evk. liszt só,bors,petrezselyem,vegeta,szezámmag Elkészítés:…

Linzi torta

Hozzávalók: 20 dkg vaj, 20 dkg liszt, 20 dkg darált mandula, 10 dkg porcukor, 3 tojássárgája, őrölt szegfűszeg és fahéj, ribizlilekvár, mandulaszeletek a kikenéshez: kevés zsír, liszt Elkészítés: A lisztet…

Mogyorós-almás rétes

Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc A tésztához 25 dkg liszt csipet só 4 evőkanál olaj A töltelékhez 1,5 kg savanyú alma 5 evőkanál…

Zöldborsós-paprikás galuska (Alföldi galuska)

Hozzávalók: 1 kg zöldborsó 1 nagy fej hagyma 3-4 gerezd fokhagyma só bors ételízesítő pirospaprika 1/2 kg liszt 1 tojás olaj a hagyma párolásához víz aki szereti: csípős zöldparika petrezselyem…

Képviselőfánk

…cukor 1.5 l tej 6 ek. liszt 2 cs. vaníliacukor Elkészítés Tészta: 25 dkg margarint 25 evőkanál vízzel felforralni. Hozzáadni 25 dkg lisztet, és 4 percig lassú tűzön főzni. 10…

Kókuszos krémes

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc 30 dkg liszt 2 evőkanál kakaópor 15 dkg margarin fél cs. sütőpor 15 dkg porcukor 1 tojás pici tejföl A…

Háromszínű süti

…tej 7 kanál liszt 25 dkg Rama 25 dkg porcukor 2 vaníliás cukor csokidara a tetejére Elkészítés A Ramát habosra keverem a tojássárgával, hozzáadom a cukrot, a lisztet, a szalagárét,…

Egy tojásos süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 7 evők. cukor 5 evők. liszt 1 l tej 3 dkg kakaó 20 dkg Rama 60 dkg liszt 15…