Bazsalikomos paradicsomleves rizzsel

…a rizst, és addig főzzük szép lassan, amíg megpuhul a levesben. Tálaláskor tejszínnel meglocsoljuk, és bazsalikommal megszórjuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák paradicsomleves rizzsel…

Fűszeres paradicsomleves

…a tetejére pirított zsemlekockákat teszek, és az egészet megszórom reszelt (füdtölt) sajttal. Megjegyzés: Sokan nem szeretik a tömény paradicsomlevest, ezt a variációt nekik ajánlom. A receptet Dundi baba küldte. Köszönjük!…

Pappa al pomodoro (toszkán paradicsomleves)

Hozzávalók: 6-8 lucullus paradicsom vagy 1 doboz olasz paradicsom konzerv 2-3 karéj kissé száraz kenyér olívaolaj 8 gerezd fokhagyma 1 csokor újhagyma vagy egy poré fehér része só bors bazsalikom…

Portugál paradicsomleves

Hozzávalók: 50 dkg paradicsom 1 evőkanál olaj 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 húsos zöldpaprika 1 pohár vörösbor (kihagyható) 4 keményre főzött tojás só őrölt bors 1 csokor…

Tejszínes paradicsomleves

Hozzávalók: 1,5 l 100 %-os paradicsom ivólé 2 dl tejszín 1,5-2 evőkanál rétesliszt kis csokor felaprított bazsalikom vagy 1 teáskanál szárított bazsalikom 1-1,5 evőkanál méz (esetleg cukor) csipetnyi őrölt fehér…

Paradicsomleves provanszi módra

Hozzávalók: 1 kg érett paradicsom 2 vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyemzöld babérlevél, kakukkfű 3 evőkanál olivaolaj só, bors Elkészítés: A paradicsomokat forró vízbe ejtuk egy pár másodpercre, majd…

Bazsalikomos paradicsomleves (méregtelenítéshez)

Hozzávalók: 3 ek. olívaolaj 1 finomra vágott hagyma 900 g. érett tömör paradicsom, apróra vágva 1 zúzott fokhagymagerezd 1.5 l zöldségalaplé 2 ek. paradicsompüré 2 ek. aprított friss bazsalikom frissen…

Paradicsomleves rántottával

Hozzávalók: 60 dkg paradicsom 10 dkg szalonna 4 evőkanál olívaolaj 2 dkg vaj 50 dkg vöröshagyma 1 kávéskanál cukor 1 liter tyúkhúsleves (leveskockából) A körítéshez: 2 szelet kenyér 2 evőkanál…

Paradicsomleves

Hozzávalók: olaj liszt paradicsompüré víz cukor só szekfűszeg citromhéj Elkészítés: Kevés olajon , kávéskanál lisztet pirítok , felengedem vizzel , belekeverem a sürített paradicsomot . 4-5 szem szekfűszeget egy kis…

Mediterrán paradicsomleves II.

…más, és nagyon egyszerû. Az olívaolajjal és a liszttel világos rántást készítek, beleteszem a turmixolt hagymát, felengedem 2,5 liter vízzel, beleteszem a paradicsompürét, a hámozott, darabolt paradicsomot, minden fûszert, és…