Pulykahús baconnel, sajttal és tejföllel
…az alufólia alá egy pohár (1,5 dl) vizet. A sütés befejezése előtt nyissuk ki az alufólát, hogy a teteje egy kicsit megpiruljon (kb. 15-20 perc: sütőtől függ, figyelni kell). Rizzsel,…
paradicsomleves rizzsel
Lepényhal currys zöldségraguval
…a hal megsült, a visszamaradt zsíradékban összeforraljuk a zöldségeket, petrezselyemmel, curryvel és borssal ízesítjük, végül hozzáadjuk a leveleire szedett cikóriát. A halat zöldségraguval és rizzsel tálaljuk. A receptet beküldte: kormi7…
Gombás-tejszínes csirke
…a felcsíkozott gombát, és hagyod főni negyed órát. Végül ráborítod a tejszínt. Körülbelül 2 perc, és lehet tálalni – rizzsel a legfinomabb. Megjegyzés: A párom imádja. Egyszerű és finom, próbáld…
Ibi kedvence
…amíg a sajt megpirul és addigra a hús is megpárolódik. Megjegyzés: A tejfölbe lehet fokhagymát is keverni ízlés szerint. Burgonypürével vagy zöldséges rizzsel tálalom. A receptet Nagy Ibolya küldte. Köszönjük!…
Rizottó – 90 naposra is
…fel a paradicsomszószban. Fűszerezd ízlés szerint (csak óvatosan), és jól kutyuld össze az egészet a rizzsel. Nagyon finom és jó újítás 90 naposoknak zöldségnapra! Megjegyzés: A receptet Alicia küldte. Köszönjük!…
Töltött paprika káposztával *light* módon
…értem) és a rizzsel, borssal, sóval összekevert húst (gombócokat) beletöltöm. Elrendezem a lábasban (kb. 12-14 gombóc lesz belőle), bazsalikom vagy zellerlevéllel odateszem főzni. Berántani, habarni nem kell! Magától besűrűsödik. Jó…
Tejszínben sült pulyka
…tálba. Az almát meghámozzuk, felszeleteljük és beborítjuk vele a hússzeleteket. A tejszínt sóval és curryval ízesítjük, majd a húsra öntjük. Forró sütőbe toljuk és 20 percig sütjük. Párolt rizzsel körítjük….
Tejszínben főtt szerecsendiós csirke
…főni. Amikor puha a hús, hozzákeverünk egy doboz kukoricát. Főtt tésztával vagy rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Néha curry-t is teszek bele, és úgy is nagyon ízletes. A receptet Gavros küldte. Köszönjük!…
Töltött paprika – Mirza módra
…a rántáshoz: liszt, olaj Elkészítés: 1.) A darált húst egy tálba tesszük, és összekeverjük az apró kockákra vágott hagymával, a 2 tojással, a 24 dkg rizzsel és az áttört fokhagymával….
Olaszos fűszerekkel és mozzarellával sült hús
…rászórjuk a reszelt mozzarellát. Sütõbe tesszük, és közepes lángon kb. 30-40 percig sütjük. Rizzsel tálaljuk, mert a hús finom levet ereszt. Megjegyzés: Csak ránézésre tűnik hosszadalmasnak vagy bonyolultnak, valójában rendkívül…