Apfel Bowle (10 Főre)

Hozzávalók: 3 üveg fehérbor 1 üveg pezsgő száraz 6 db alma 1 db citrom 1 csipet fahéj 3 evőkanál cukor Elkészítés: Az apróra vágott gyümölcs darabokat frissen facsart citromlével együtt…

Tiramisu

…kemény habbá vert tejszínhabot és összedolgozzuk. Egy kis tálba a kávéhoz hozzáöntjük a rumaromát, és ebben megmártogatjuk egyesével a babapiskótákat. Egy magas peremű tepsibe, vagy téglalap alakú üveg tálba (kb….

Királynői desszert

Hozzávalók: 6 dl tej 2 dkg vaj 22 dkg cukor 1 narancs reszelt héja 4 tojás szétválasztva 7 dkg zsemlemorzsa 1 üveg sárgabarack lekvár 1 csipet só Elkészítés: Kivajazunk egy…

Feketeerdő torta

…Krém 1 üveg meggybefőtt 5 dl növényi tejszín 1 kis üveg rumos meggylekvár Elkészítés A piskótát előző nap megsütöm. A tojásokat szétválasztom, és a fehérjéket egy csipet sóval berakom a…

Görögdinnye

…ételfesték 1 piros ételfesték (pl. málnás) 1 üveg mandula aroma pici tej Elkészítés A margarint a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a kekszet és annyi tejet, hogy jól…

Feketeerdő kocka

…1 üveg meggybefőtt 2 cs. vaníliás puding 10 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor fahéj 2 dl tejszínhab Elkészítés A tésztához a 4 tojásfehérjét kemény habbá verem, közben beleteszem a…

Meggyes koszorú

Hozzávalók: 40 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor 1 üveg magozott meggybefőtt 3 db tojás 2 dl tej 3-5 evőkanál kakaó 3 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor…

Húsvéti torta

…tej 2 csomag tejszín ízű pudingpor 20 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor A másik töltelékhez: 1 üveg magozott meggybefőtt 2 csomag gyümölcskocsonyapor (kb. 4 dl) Elkészítés: A tésztához a 2…

Csokoládés-diós rúd

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Összeállításhoz langyos cukros tejbe áztatott háztartási keksz 5 dl keményre vert tejszín Piskóta kb. fél üveg mogyorókrém 12 dkg apróra vágott dió 1/2…

Flamand pörkölt /bográcsban, persze télen lábosban is készülhet/

Hozzávalók: 1 kg marhahús /lehet vaddisznó, vagy szarvascombból is, főleg bográcsban főzve ízletes/ 2-3 nagyobb vöröshagyma, őrölt paprika, só, olaj, aszaltszilva, kenyérszelet /héja nélkül/ mustár, 2 üveg barnasör /fontos!/ Fűszerezése:…