Kukoricás puffancs
Hozzávalók: 16 darabhoz: 40 dkg burgonya 1 szál póréhagyma 1 piros húsú paprika 25-30 dkg csemegekukorica (konzerv) 1 nagy csokor petrezselyem 2 dkg sütÅ‘margarin 1 kk. csípÅ‘s paprikakrém 2 evÅ‘kanál…
paradicsomos paprikakrém
Tepsis csirke Update1
…paradicsom 4 evÅ‘kanál olívaolaj 1 csapott evÅ‘kanál pirospaprika 1 csapott mokkáskanál csípÅ‘s paprikakrém ízlés szerint tengeri só 2 dl tejföl Elkészítés: A csirkecombokat gondosan megmossuk, leszárogatjuk, és némi tengeri sót…
Verdeni édes-savanyú csirkemell úrihölgy módra
…fehérborecet frissen Å‘rölt bors tengeri só ízlés szerint darált csípÅ‘s paprikakrém Elkészítés: Egy nagyobb, lefedhetÅ‘ serpenyÅ‘be olajat öntünk, és az egyenletesen felcsíkozott filét közepesen erÅ‘s lángon fehérre sütjük. Sózzuk, borsozzuk,…
Matrózpecsenye
Hozzávalók: 1 db marhahúsleveskocka 2 kávéslanál ételízesítÅ‘ 1 csomag Knorr pörkölt Rafinéria magyaros paprikakrém 50 dkg kicsontozott marhaszegy 5 fej vöröshagyma 1,5 kg burgonya 1 sárgarépa 1 zeller 1 csokor…
Galyasági pecsenye
Hozzávalók: ( 6 személyre): 12 szelet sertéskaraj, 1 nagy fej fokhagyma ( kb.6-10 gerezd), 8-10 szem egész fekete bors, 1 púpozott evÅ‘kanál kissé csípÅ‘s fűszerpaprika ( vagy csípÅ‘s paprikakrém), 1…
Tejfölös, Ãzes karaj
Hozzávalók: 8 szelet karaj vagy tarja 2 dl tejföl 15 dkg reszelt sajt 1 tubus paprikakrém(pirosarany) 2 gerezd fokhagyma bors olaj majoránna Elkészítés: A hússzeleteket megkenjük zúzott fokhagymával elkevert paprikakrémmel,majd…
Édes-savanyú csirkemell
…darált csípÅ‘s paprikakrém Elkészítés: Egy nagyobb, lefedhetÅ‘ serpenyÅ‘be olajat öntünk, és az egyenletesen felcsíkozott filét közepesen erÅ‘s lángon fehérre sütjük. Sózzuk, borsozzuk, szója- és Worcester szósszal ízesítjük. Hozzáadjuk a negyedelt,…
Fóliás csirke
Hozzávalók: csirkecombok és ízlés szerint: paprika paradicsom hagyma paprikakrém mustár só zsír Elkészítés: Minden egyes csirkehúst zsírral megkent alufóliára teszek. A combokat sózom, majd ráteszem a mustárral elkevert paprikakrémet. Azután…
Sertéspástétom
…gerezd fokhagyma 1 teáskanál majoránna 2 evÅ‘kanál gorombára vágott petrezselyem 1 evÅ‘kanál paprikakrém 1-1 csipet Å‘rölt szegfűbors és kömény 2 dl húsleves, kockából Elkészítés: A dagadót és a fehér szalonnát…
Zöldborsós zúzapörkölt
Hozzávalók: 80 dkg csirke-, pulyka- vagy libazúza 2 közepes vöröshagyma 4 evÅ‘kanál olaj 1 csapott evÅ‘kanál édes-nemes pirospaprika, 1 kiskanál só 2-2 paprika és paradicsom 1 mokkáskanál csípÅ‘s paprikakrém 30…