Fornetti
…tejben felfutatott élesztővel puha tésztát gyúrunk.Négy cipót csinálunk és azokat kb. gáztepsi nagyságúra nyújtjuk.a lapokat egyenként megkenjük a krémmel.Feltekerjük őket,mint a beiglit,és a rúdból a kést 45fokos szögben tartva háromszög…
parizeres háromszög
Piramis szelet
…széleit szép egyformára vágjuk. Ötöt a csokoládékrémmel megkenve egymásra illesztünk, és hűtőben dermedni hagyjuk, (rövid időre mélyhűtőbe is tehetjük). Ezután lapjában, átlósan kettévágjuk úgy, hogy két derékszögű háromszög alakú tésztát…
Lala kifli
…margarinnal, majd egy másik kinyújtott kis kerek tésztával beborítjuk. Ezt 12-16 cikkre vágjuk, és feltekerjük. (A háromszög szélesebb felénél kezdjük feltekerni). Miután tepsibe raktuk, hagyjuk kicsit kelni, megkenjük tojással és…
Lúdláb szelet
…dkg margarinból, 3 evőkanál cukorból, 2 evőkanál kakaóból és 1-2 evőkanál vízből mázat készítek, (ezeket az összetevőket összeforralom), és ezzel vonom be a krémet. Háromszög szeletekre vágom. Jó étvágyat kívánok…
Sodort pogácsa
…szerint sajtot is reszelhetünk rá.) Összecsavarjuk, mint a kalácsot. Tetejét is megkenjük krémmel, megszórjuk nagyszemű sóval vagy szezámmaggal. Háromszög alakú pogácsákat vágunk, és megsütjük. Megjegyzés: A receptet Vera küldte. Köszönjük!…
Töltött káposzta
…a tetejénél a véknyabb széleket.(Így csak egy helyen kell benyomkodni a káposztát,nem fő ki a töltelék,és háromszög-alakú töltött káposztákat kapunk.)Ha a káposztalevelek nagyok,akkor kétfelé kell vágni. Ha édes,fejes káposztából készítjük,akkor…
Csacsifül II.
…teszünk egy kis kupac baracklekvárt vagy dió- illetve máktölteléket, és a háromszög hegye felé a széleket lenyomva feltekerjük. Előmelegített sütőben 5-ös fokozaton sütjük, amíg a kiflik alja kicsit megbarnul. Ha…
Sajtos padlizsánkrémleves
Hozzávalók: 2 padlizsán 1 hagyma 6 gerezd fokhagyma 6 háromszög sajt (füstölt) vagy 2 tömlős füstölt sajt petrezselyem só bors 3-4 púpozott evőkanál liszt A tálaláshoz: 3 kifli 4 nagy…
Lili-kifli
Hozzávalók: 20 dkg vaj 20 dkg liszt fél csomag sütőpor 20 dkg túró kevés só lekvár Elkészítés: A lekvár kivételével minden alapanyagot összekeverünk, késhegy vastagságúra nyújtjuk, és háromszög alakú darabokra…
Húsos palacsinta
…doboz tejfölt beleteszek. Hagyom, hogy egyet rottyanjon. Egy tepsibe öntök pici olajat, belerakom a háromszög alakúra megtöltött palacsintákat, és az előzőleg leszűrt húsból maradt paprikás lével (még bele lehet tenni…