Diétás szendvicskrém
Hozzávalók: 60 g darált párizsi 2 tk.Delma light margarin 1 evőkanál kefír 1 tk. apróra vágott( vagy préselt) vöröshagyma 1 tk. mustár petrezselyem jól felaprítva Elkészítés: Egy tálban a ledarált…
parizsi köret recept
Sült-főtt krumplis egytál
…petrezselyem Elkészítés: Meghámozom a krumplit, kockára vágom. A párizsit is felkockázom (tetszőleges méretű kockákra, ki hogy szereti), a répát és a pórét felkarikázom. A krumplit és a párizsit serpenyőben kevés…
Töltött burgonyástészta fantázia módra
Hozzávalók: 50 dkg főtt,áttört burgonya 2 tojás 2 kanál olaj liszt szükség szerint (burgonyától függ) Tölteléknek való,ízlés szerint összeválogatva,kb 50 dkg legyen (bármilyen zöldség,sonka,párizsi,virsli,sajt…stb) Elkészítés: Szóval a burgonyástészta….nem a hagyományos…
Sajttekercs II.
Hozzávalók: 10 dkg párizsi 10 dkg sonka 2-3 főtt tojás 3-4 kockasajt 15 dkg vaj só bors snidling újhagyma petrezselyem 30 dkg sajt (trapista, edami…) esetleg egy kis mustár Elkészítés:…
Kósa szelet
…2 tojással, sóval, borssal és finomra vágott petrezselyemmel eldolgozunk. Szeleteket formázunk, amelyeket a párizsi szelethez hasonlóan bundázunk (liszt,tojás). Forró zsírban kisütjük. Megjegyzés: Salátaval adhatjuk. A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…
Néró teasüti – képpel
…párizsi krémmel tölthetjük. A megtöltött nérókat csokoládéval vonalazhatjuk vagy félig olvasztott csokoládéba márthatjuk. Tanácsok: Ha kakaós tésztát akarunk készíteni, akkor 1 evk. liszt helyett 1 evk-nyi kakaóport rakjunk. A receptet…
Néró teasüti
…170-190 °C-os sütőben megsütjük. A sütit különböző ízű lekvárokkal, nugát krémmel, párizsi krémmel tölthetjük. A megtöltött nérókat csokoládéval vonalazhatjuk, vagy félig olvasztott csokoládéba márthatjuk. Tippek Ha kakaós tésztát akarunk készíteni,…
Kukoricás rakott cukkini
Hozzávalók: 1-2 cukkini tejföl reszelt sajt 1 kukoricakonzerv 40 dkg párizsi kevés olaj 1 tojás Elkészítés: Egy tepsi aljára rakom a párizsit felszeletelve, rá a reszelt sajtot, a kukoricát, végül…
Rakott tészta
Hozzávalók: száraz tészta (bármilyen) burgonya darált főtt tarja, esetleg párizsi, vagy maradék tejföl vagy tejszín sajt Elkészítés: Egy közepes méretű zománcos tepsihez én fél kiló száraztésztát, (én rövid metéltet szoktam…
Melegszendvicskrém II.
Hozzávalók: 35 dkg párizsi 15 dkg májkrém vagy vagdalt 1 kis pohár tejföl 1 fej vöröshagyma pirosarany mustár só bors pizza fűszerkeverék (fakultatív) Elkészítés: A párizsit húsdarálón ledarájuk. Próbáljunk meg…