…rajta. A végén a párolt zöldséget meghintjük a fűszer sóval, meglocsoljuk a citromlével, és összekeverjük a petrezselyemmel. A jól átsütött pulykaszeleteket ráfektetjük a párolt cukkínis zöldségkeverékre. A receptet beküldte: Polli…
…szükséges a sóval és borssal utóízesítünk,majd felforraljuk.Lefedjük,és gyenge tűznél puhára pároljuk egy óra alatt. Párolt rizzsel és salátával tálaljuk. Tanácsok: Mindenkinek ajánlom,aki szereti a pikáns ízeket. Én chili helyett őrölt…
…vajon megpárolom, és a tasakon lévő utasítás szerint elkészített krumplipüréhez keverem. Tejföllel és szerecsendióval ízesítem. A párolt hal harmonikus ízelegyet alkot a fahéjas almával, annak ellenére, hogy sós ételekhez talán…
Hozzávalók: 60dkg csirkemellfilé,só,őrölt bors,3 gerezd fokhagyma,15dkg párolt rizs,1 fej vöröshagyma,2 evőkanál olívaolaj,15dkg sampignon gomba,1 csokor petrezselyem,1 tojás,30dkg bacon Köret:2dkg vaj,2 evőkanál méz,4 piros alma Elkészítés: A csirkemellet nyitott szeleteléssel félbe…
Hozzávalók: 40dkg sertéshús 1 fej vöröshagyma 1 kanál sűrített paradicsom 1 gerezd fokhagyma 1dl fehér bor 10dkg konzervborsó 20dkg virsli só bors köretnek párolt rizs Elkészítés: A sertéshúst fél cm…
…nélkül, amíg ropogós piros nem lesz. Megjegyzés: Párolt rizst vagy tört burgonyapürét adhatunk mellé. A töltelék nagyon finom mind a kettőhöz. Csalamádé, savanyú uborka, savanyú káposzta, de a párolt káposzta…
…kicsit megklopfoljuk, és beszórjuk sült csirke fűszersóval. Legalább 30 percet állni hagyjuk. A párolt zöldséghez a répát megtisztítjuk, négyfelé vágjuk, majd feldaraboljuk, a borsóval és a babbal félretesszük. 1 fej…
…majd panírozzuk az alábbi sorrendben: liszt, tojás, szeletelt mandula, zsemlemorzsa. Végül olajban kisütjük. Köretnek kiváló mellé a párolt rizs és a párolt őszibarackbefőtt. Megjegyzés: A receptet M. Éva küldte. Köszönjük!…
…tojásfehérjével, és a sütőben pirosra sütjük. Megjegyzés: Egy finom mártással még különlegesebbé lehet tenni. Személy szerint tejfölmártást csináltam hozzá, de hollandi mártással is nagyon finom. Köretként párolt káposztát vagy párolt…
…besűrítjük (a forró lébe apró golyókat formázva lassan adagoljuk), közben állandóan keverjük. A besűrített mártással a szeleteket bevonjuk, párolt rizst vagy bármilyen párolt zöldséget adhatunk hozzá. A receptet beküldte: Rekus…