…alatt megsütjük. Az idénynek megfelelÅ‘ vajon párolt zöldségfélékkel körítve tálaljuk. Zöldségpárolás:A megtisztított zöldségféléket daraboljuk,olvasztott vajon néhány percig pirítjuk,majd felengedjük egy ujjnyi vízzel,sózzuk és fedÅ‘ alatt puhítjuk. Ha azonnal tálaljuk,szinét és…
…180 fokos sütÅ‘ben, kb. 15-20 perc alatt mindkét oldalon ropogósra sütjük. Zöld citromkarikákkal és párolt zöldségkörettel, esetleg burgonyapürével vagy rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Szerb küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák halfil/u00e9…
…ha a zöldbab megpuhult). A tetejére száraz serpenyÅ‘ben pirított szezámmagot szórunk. Megjegyzés: Párolt rizzsel (ha van, jázmin rizzsel) tálaljuk. Füstölt tofu helyett natúrral is finom. A receptet Annagod küldte. Köszönjük!…
…hús levet ereszthet. Személyes hozzáfűzés: Bármilyen párolt zöldséggel variálhatjuk. Cukkini és padlizsán nem illik hozzá, de karfiollal, egész kisméretű vöröshagymával, brokkolival, kelkáposztával finom lesz! Megjegyzés: A receptet Györgyi küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 80 dkg csirkemellfilé olívaolaj 50 dkg zöldspárga 1 csokor újrépa 10 dkg angolzeller 1 csokor újhagyma 1 dkg medvehagyma 2 dl FÅ‘zÅ‘tejszín Light 15% 6 dkg gorgonzola 10 dkg…
…tűzön. A meghámozott barackokat vágd félbe, magozd ki, és add a csirkemellhez. Lassú tűzön forrald. Tanácsok: Forrón tálald, párolt rizst adj hozzá köretnek. Elkészítési idÅ‘: 30 perc A receptet beküldte:…
…kibéleljük. Ezt követÅ‘en a párolt birsalmával megtöltjük. A zselatinlapokat egyesével a gyümölcs leszűrt fÅ‘zÅ‘levébe rakjuk és addig melegítjük, amíg teljesen fölolvadnak (ha zselatinport használunk, akkor azt kevergetve 1-2 percig forralni…
…amikor megsötétedik (karamellizálódik), egy pohár vizet öntesz hozzá. Beleteszed a húst, kókuszdiót, megsózod, felforralod, aztán lassú tűzön megpárolod. Rizzsel, párolt zöldséggel tálalva az igazi. Megjegyzés: A karamelltÅ‘l nem kell félni,…
…kb. 1,2 liter víz Elkészítés: A csirkét 1 kávéskanál sót tartalmazó vízben puhára pároljuk, a közben képzÅ‘dÅ‘ habot leszedjük. A megpárolt csirkét kiemeljük, és lefedett edényben melegen tartjuk, a fÅ‘zÅ‘levet…
…szeletekre vágott almát meghintjük cukorral, és puhára pároljuk. A tésztát félbevágjuk, az egyik felére rászórjuk a kihűlt, párolt almát, a másik felét ráborítjuk, és a tetejét bevonjuk a kikevert citrommázzal….