…hagyom. utánna elömelegitett sütöben kb.4o-5o percet készre sütöm!!hamar kész van…nem pepecs munka!! kostoljátok meg finom!! Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: o.andi Hasonló kategóriák andi konyhája keleti csemege pecs/u00e9tviaszgomba…
…a zöldségeket és a rozmaringot. Lefedjük, de saját levével locsolgatjuk, néha célszerű megforgatni is. Kb. 1 óráig pároljuk-sütjük (tűpróba!). 10-15 perc pihentetés után szeleteljük. (A visszamaradt pecsenyeléből készíthető tetszés szerinti…
…teszel mellé valami edényt a tepsiba vagy őzgerinc-formába, akkor úgy is jó lesz. Az a lényeg, hogy ne tudjun széltében tágulni! A receptet beküldte: Kokakata Hasonló kategóriák lubi pecsenye sütés…
…sütőben 4-5 fokozaton). Megjegyzés: Az íze ugyanolyan, mint a lasagne tésztáé, csak nincs vele az a sok pepecs a tészta körül. Probáljátok ki! Érdemes ;O) A receptet Agnese_angeli küldte. Köszönjük!…
…elősütött húsokra halmozzuk, a maradék sajttal megszórjuk, végül forró sütőben kb. 10 perc alatt átsütjük. Megjegyzés: A receptet Aszfalt küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák libamáj sütése pecsenye libamáj receptek pecsenye libamáj…
Hozzávalók: 1 pecsenye kacsa 2 db narancs 1 dl fehérbor 2 evőkanál cukor olaj só Elkészítés: A feldarabolt, megmosott kacsát bedörzsöljük sóval, majd forró olajon mindkét oldalát átsütjük. Áttesszük tűzálló,…
Hozzávalók: 30 dkg pecsenyelibamáj 2 evőkanál olaj 2 dl tejszín 5 dkg mandula 2 evőkanál brandy 2 evőkanál zselatin 1 evőkanál mustár 1 kiskanál szárított kakukkfű 1 kis fej vöröshagyma…
Hozzávalók: hámozott, karikára szeletelt krumpli házikolbász (szeletekre vágva) füstölt sonka (csíkokra vágva) 2 fej lilahagyma (szeletekre vágva) 3-4 gerezd fokhagyma (felszeletelve) zsiradék (lehet akár maradék pecsenyezsír felolvasztva) só bors fűszerek…
Hozzávalók: 1 kg karaj Töltelék: 3 db zsemle tejben áztatva 10 dkg gomba 3 dkg vajon párolva só bors 1 kicsi doboz májkrém 3 db tojás petrezselyem majoránna A tetejére:…
Hozzávalók: 4 vastag sertésborda (vagy 8 szelet comb) 8 gerezd fokhagyma 4 szelet húsos füstölt szalonna só, bors, zsír, citrom. Elkészítés: A 3-4 cm vastagra vágott bordákat megmossuk, szárazra töröljük,…