Majorannás csirkecomb

…következő alkalomra. Megjegyzés: Eddig bárki evett belőle, mindenkinek nagyon ízlett. Még dédnagyanyám receptje, és sehol máshol nem találkoztam vele. A receptet Özimami küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák majorannás csirkecomb majorannás csirke…

Pipicom ala ropogós

Hozzávalók: Csirkecomb tetszés szerint Lilahagyma Pörköltszaft kocka (2) Fűszerek 2gerezd fokhagyma Tejföl Sajt Kevés finomliszt Krumpli, vagy burgonya:-) Alma Barack Elkészítés: Csirkecomb lefiléz, de rendesen mert a porcra nem szeret…

Töltött csirkecomb

Hozzávalók: 4 db ép bőrű, közepes csirkecomb 2-3 db közepes burgonya 2 db beáztatott zsemle 3 tojás 3 dkg vaj 1 db májkrém 2 dl zöldborsó 1 kis fej vöröshagyma…

Őszibarackos csirkecomb

Hozzávalók: 4 db csirkecomb 4 db őszibarack (idényen kívül a konzerv is jó) 2 db leveskocka 1 csokor perezselyem Elkészítés: A combokat egy mélyebb tepsibe, jénaiba tesszük, a félbevágott, meghámozott…

Mustáros csirkecomb

Hozzávalók: 8 csirkecomb vagy mell 1 ek. mustár 2 ek. reszelt vöröshagyma 3 ek. olaj 1 dl. fehérbor só Elkészítés: A csirkedarabok bőrét lehúzzuk és a húst a rostokra merőlegesen…

Zöldségekkel töltött csirkecomb

Hozzávalók: Szemelyenkent 1 egesz csirkecomb 1 csomag mexikoi fagyasztott zoldsegkeverek 2 tojas so bors vegeta majoranna zoldsegzold Elkészítés: A fagyasztott zoldsegkevereket felolvasztjuk,es osszekeverjuk a tojasokkal,a fuszerekkel,es a bor alatt megtoltjuk…

Rozmaringos-citromos csirkecomb

…kb. fél órát. Miután megállapítom, hogy puhák, leveszem az alufólia borítást és szép barnára pirítom őket. Rizi-bizivel, vagy kukoricás-répás rizi-bizivel tálalom. Tanácsok: A receptet beküldte: cirmesitompika Hasonló kategóriák kemencés csirkecomb

Töltött csirkecomb “Szandi-módra”

Hozzávalók: 4 egész csirkecomb,25 dkg vegyes zöldség,1 nagy fej v.hagyma,só,bors,2-34 g.f.hagyma,ételízesítő,5 dkg szárazkolbász,1 zsemle,kevés tej,1-2 tojás,worchester széósz,rozmaring,tárkony,olaj. körethez:2 fej v.hagyma,30 dkg burgonya. Elkészítés: A húsokat kettévágjuk,a bőre alatt alaposan besózzuk.Elkészítjük…

Kétsajtos csirkecomb

Hozzávalók: 10 csirkecomb só kevés liszt pirospaprika feketebors 0,5 l tejföl füstölt sajt, trappista sajt kevés olaj a tepsi kikenéséhez Elkészítés: A csirkecombokat megtisztítjuk, lehúzzuk a bőrüket. Ezután sóval ízesítjük….

Pikáns csirkecomb

Hozzávalók: 10 db csirkecomb, 1 evőkanál mustár, 2 evőkanál ketchup, 1 evőkanál étolaj, izlés szerint barbecue füszersó. Elkészítés: A megmosott csirkecombokat a leírt egyéb füszerek keverékében megmártjuk, s tepsiben sorbarakjuk….