Szilvás kelt pite
Hozzávalók: kb. 20 szelethez: 2 dkg élesztÅ‘ 15 dkg cukor 2 dl langyos tej 10 dkg vaj 40 dkg liszt 1 tojás 1 kg szilva 1 kávéskanál Å‘rölt fahéj Elkészítés:…
pehely pite
Joghurtos pite gyümölcsös töltelékkel
Hozzávalók: 4 kis pohár joghurt (a joghurtos pohér lesz a mérce) 4 pohár liszt 4 tojás 1 pohár olaj 1 pohár cukor 1 csomag sütÅ‘por A töltelékhez: meggy vagy reszelt…
Sárgabarackos pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:lassú tűzön sütési idÅ‘:aranybarnára sütjük 40 dkg liszt 20 dkg margarin 20 dkg kristálycukor 1 csomag sütÅ‘por 2 db. tojás 1 kis doboz tejföl 4-5 e.k….
Kiadós pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A tésztához 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 15 dkg cukor 1 tojás késhegynyi szódabikarbóna annyi tejföl, hogy sima tésztát kapjunk 40 dkg…
Joghurtos pite II.
Hozzávalók: A tésztához 15 dkg sütÅ‘margarin reszelt citromhéj kevés só 1 csomag sütÅ‘por 25 dkg liszt 10 dkg kristálycukor 4 tojássárgája A töltelékhez: 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor…
Krémes pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A krémhez 5 dkg liszt 1 dl tejföl 8 dkg cukor 4 tojás 1 tasak vaníliás cukor A tésztához 1 tasak vaníliás…
Darált húsos pite (pie)
…A szalonnaszeleteket a tetejére rakjuk (befedjük vele a pitét) majd forróra elÅ‘melegített sütÅ‘ben (200 °C; légkeveréses sütÅ‘ben 180 °C) kb.30 perc alatt megsütjük. Amikor kész, kakukkfű levélkéket szórunk rá és…
Brokkolis-gombás quiche
…tojással, sóval, borssal, szerecsendióval és fokhagymával ízesítem. Az így elkészült szószt ráöntöm a pitére. Sajtot reszelek a tetejére, majd egy másik leveles tésztából kinyújtott csíkokból rácsot készítek a pite tetejére….
Joghurtos pite
Hozzávalók: 3 pohár joghurt vagy kefir 3 joghurtos pohár kristálycukor 4 joghurtos pohár liszt 1 joghurtos pohár étolaj 4 tojás 1 csomag sütÅ‘por 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A hozzávalókat…
Habos-krémes őszibarackpite
…hűtÅ‘szekrénybe. A barackokat leforrázom, meghámozom, felszeletelem. A tojásfehérjét kemény habbá verem, hozzáadom a cukrot, a mandulát, végül a tejszínt. Egy levehetÅ‘ aljú piteformát kibélelek sütÅ‘papírral, a tésztát kb. 3 mm…