Részeges almás pite

…beletapogathatjuk. Az almákat hámozva 1 centisre felkockázzuk, fahéjjal elkeverve a forma aljába rendezzük, 20-30 percig sütjük. A borral, almalével, cukorral, porokkal speciális pudingot főzünk, majd a kisült pitére öntjük. Pár…

Tiramisutorta barackkal és eperrel

…a rumot. Belemártjuk a babapiskóták felét, és kibéleljük velük a tortaforma alját. Tetejükre simítjuk a krém egyharmadát, majd magházukkal lefelé belenyomjuk a felezett barackokat, a forma oldalára pedig vágott felükkel…

Csokoládétorta mandarinnal

…adag kb. 30 dkg , levével együtt) A forma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához fél teáskanál sütőpor 10 dkg őrölt mandula 7,5 dkg kétszersült 3 db tojás 10 dkg csokoládé…

Tiramisu-torta

formát, és az alufóliával úgy bugyolálom kívülről körbe, hogy a fólia legalább a forma peremének feléig felérjen. Beleteszem egy tepsibe, és a morzsás alapra rákanalazom a mascarponekrémet. A lobogva forró…

Gazdag hússaláta őzgerincformában

…dl vízben elkeverjük, majd megmelegítjük. Hagyjuk langyosra hűlni. Az őzgerincformát kibéleljük fóliával. Miután a masszát összekevertük a zselatinnal, az őzgerinc forma aljába tesszük az egy harmadát, majd a tojásokat felsorakoztatjuk….

Sajtroló

…tejföl 2 evőkanál liszt 2 tojás 1 kiskanál só 15 dkg reszelt sajt 1 csomag (12 db) habtekercs forma Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 2 mm vastagságúra kinyújtjuk úgy,…

Méteres kalács

…ami a sütésnél felpúposodott, levágjuk. Ez lesz majd az alja. A tésztát a forma bordamélyedéseinél felszeleteljük. A krémhez a pudingport a tejjel, és a cukorral előírás szerint sűrű krémmé főzzük….

Sült túrótorta

…kezd. A sütőből kivéve a tortaformában hagyjuk kihűlni, majd levesszük a forma szélét, és a tortát tálra húzzuk. Felszeletelve, porcukorral gazdagon meghintve tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Szanyi Zsófia küldte. Köszönjük!…

Svéd „cukor” kuglóf

Hozzávalók: 2 dl liszt, 1,25 dl cukor, 2 teáskanál sütőpor, 1 teáskanál őrölt kardamom magok, fél teáskanál só, 3 db tojás, 1,5 dl tejszín, vaj és liszt a forma kikenéséhez….

Méteres kalács

…A forma kikenéséhez 4-5 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 evőkanál finomliszt Krém 2 csomag főznivaló puncs ízű pudingpor 7,5 dl tej 5 evőkanál cukor 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 30…