Eperbólé

Hozzávalók: 40 dkg eper, 1 db citrom, 1 dl vodka, 1 dl triple sec vagy narancslikőr, 0,7 l édes pezsgő 0,7 l édes fehér bor, 20 dkg porcukor. Elkészítés: A…

Atlantic Special

Hozzávalók: 4 cl pezsgő száraz 3 cl Curacao Triple sec 3 cl gin 8 cl narancslé Elkészítés: Az előkészített keverőpohárba öntjük az alapanyagokat és jégkockákkal elkeverjük, majd a hűtött pezsgős…

Karfiolos tonhal Update2

Hozzávalók: ½ kg tonhal ½ kg karfiol 2 tojás 2 dl tejföl 2 evőkanál olívaolaj citromlé 5 dkg parmezán sajt 10-15 dkg teljes kiőrlésű liszt tengeri só fekete bors szerecsendió…

Mimosa

Hozzávalók: 30 ml frissen csavart narancslé 10 ml Orange Curaçao (narancsízű, édes likőr) hűtött pezsgő Elkészítés: Töltsük egy hosszú pezsgőspohárba a curaçaót és a narancslevet, majd öntsük fel pezsgővel. A…

Ananászkehely

…mentalevél Elkészítés: Az ananászt leszűrjük, lecsepegtetjük, levét felfogjuk. A vaníliarudat kettéhasítjuk, az ananászlevet a cukorral, a vaníliarúddal sziruppá főzzük. Hagyjuk kihűlni, és kidobjuk a vaníliarudat. Az ananászdarabokat, a tokaji aszút…

Ananászkehely

…mentalevél Elkészítés: Az ananászt leszűrjük, lecsepegtetjük, levét felfogjuk. A vaníliarudat kettéhasítjuk, az ananászlevet a cukorral, a vaníliarúddal sziruppá főzzük. Hagyjuk kihűlni, és kidobjuk a vaníliarudat. Az ananászdarabokat, a tokaji aszút…

Eden rocks

Hozzávalók: 3 cl cseresznyepálinka 1 kiskanál málnaszörp pezsgõ Elkészítés: A cseresznyepálinkát és a málnaszörpöt pohárba tesszük és felöntjük pezsgõvel. Narancsszeletet teszünk rá díszítésnek. A receptet beküldte: TyBoR…

Gyerek Sangria

Hozzávalók: Hozzávalók 8 személyre: # 3 narancs # 3 banán # 3 őszibarack # 3 citrom # 2 l piros szőlő lé 1 üveg gyerek pezsgő Elkészítés: Előkészítés: A narancsokat…

Kata-szelet

Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 kiskanál pezsgő 8 dkg zsír 10 dkg porcukor 1 evőkanál méz 1 db tojás A krémhez: 1 l tej 8 kanál gríz 20 dkg sütőmargarin…

Meggybólé gyömbérrel

Hozzávalók: Hozzávalók 12 személyre: # 2 üveg magozott meggybefőtt # 2 üveg pezsgő # 2 liter gyömbér # 2 liter vaníliafagylalt Elkészítés: Elkészítés: A meggyet a levével együtt nagy üvegtálba…