…a vékony csíkokra szeletelt gyömbért, fahéjat, a lime lekvárt (ez nagyon finom, pikáns ízt ad neki). Az egészet jól összeforralom amíg besűrűsödik. Az így elkészült lekvárral tálalom. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Hozzávalók: 60 dkg filézett ponty 50 dkg burgonya 1 szál póréhagyma 1 fej vöröshagyma 5 dkg vaj 1 db citrom 5 dl tejszín 2 dl halalaplé 1/2 csokor petrezselyem 1/2…
…lángon süssük. Utolsó lépésként a kelbimbókat félbevágom, majd ezt is a raguhoz dobom. Fokhagymakrémmel és egy kevés borssal ízesítem. Mire megpirul a pikáns pulykaragu, elkészül a krémes krumpli is, így…
Hozzávalók: kb. 4 db 2 dl-es üveghez: 1,25 kg piros ribizli 1 kg befÅ‘zÅ‘cukor 2 vaníliarúd pépje 2 fahéjrúd 2 babérlevél Elkészítés: A ribizlit megmossuk, a szemeket villával lehúzzuk a…
Hozzávalók: 4 lágy kockasajt, 1 tubus bármilyen natúr, kenhetÅ‘ sajtkrém, 5 dkg reszelt Emmentáli vagy Edami sajt, 1 dl majonéz, 2 gerezd fokhagyma (nyomón átnyomva), só Elkészítés: A sajtokat egy…
Hozzávalók: 1 kemping sajt 2 kockasajt 10 dkg krémsajt tejföl pirosarany 3 gerezd fokhagyma áttörve pici Å‘rölt bors bazsalikom Elkészítés: A hozzávalókat összeturmixoljuk, és egy tálba öntjük. Petrezselyemmel díszítjük tálalás…
Hozzávalók: kb. 45 darabhoz: 1 csokor snidling fél csokor majoránna 12,5 dkg ementáli sajt 12 dkg vaj 25 dkg liszt 4-5 tojás vaj vagy olaj a sütéshez Elkészítés: A snidlinget…
…páclével meglocsolgatjuk. Végül 10 perc alatt grill fokozaton fólia nélkül pirosra sütjük, rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: A gyömbér és a fehérbors kellemesen csípÅ‘s, pikáns ízt ad az ételnek. Jó étvágyat! A…
…mellett lassan hozzáadjuk a bort. Ha nem elég pikáns, citromlevet adhatunk hozzá. A végén finomra vágott petrezselyemmel összeforraljuk. Jó étvágyat! Tanácsok: Mindenféle húsokhoz, zöldségekhez fenséges, de magában fogyasztva is isteni!!!…
…vagy golyókat formálok, zsemlemorzsában megforgatom, és közepesen forró olajban aranypirosra sütöm. Megjegyzés: Nagyon finom, a szerecsendió miatt pikáns köret, már ha marad belÅ‘le ebédig. :))) A receptet Citromkarika küldte. Köszönjük!…