Túrós tojáskrém

…tojásokat. A lilahagymát apróra vágom. Ezt mind egy tálban összekeverem, ízesítem kevés majonézzel, sózom, fűszerezem. Hűtőben hagyom összeérni. Megjegyzés: Isteni, pirítósra vagy sima kenyérre kenve kiadós reggeli is lehet. A…

Zakuszka télre

…és szárazdunsztban hagyom kihűlni. Pirítósra kenve nagyon finom. Nagyobb befőttesüvegekben is jó eltenni,mert megbontva a hűtőben sokáig eláll. Megjegyzés: Az én apám kimondottan zöldségellenes, de az idén 3 egész adagot…

Vöröslencse-pástétomos szendvics

…kis babérlevéllel, sóval puhára főzünk. A lencsét turmixoljuk össze mustárral, ksi balzsamecettel, fokhagymával és vöröshagymával. Vékonyra szeletelt, teljes őrlésű pirítósra kenjük vastagod, és csírákkal zöldségekkel kínáljuk. A receptet beküldte: NOA…

Tonhalkrém

…majonézt krémesre keverjük.Hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát,kukoricát,és a fűszerekkel ízesítjük. A kész tonhalkrémet pirítósra,vagy kétszersültre kenve a vegyes zöld saláta körettel tálaljuk. Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: Teráz…

Zöldfűszeres-sajtos szendvicskrém

…(diéta idején vajkrém helyett 2 dl kefir) Elkészítés: Aprítógépben kikeverjük, vagy a sajtot, hagymát, tojást reszelve adjuk hozzá. Friss fehér, illetve barna kenyérre – de pirítósra -kenve is nagyon finom….

Padlizsánkrém másképp

…látjuk, hogy kezd lesülni, öntünk rá egy kis olajat. Aki nem szereti darabosan, a végén botmixerrel összeturmixolhatja. Megjegyzés: Pirítósra kenve igazi finomság. Jó étvágyat! A receptet Nagy Szilvi küldte. Köszönjük!…

Velős pirítós

…jön a hártyáitól megtisztított, megmosott velő, pirospaprika, bors, só, pici majoranna. Összefőzni pépesre, közben folyamatosan keverni. Pirítósra kenni. Tanácsok: Vigyázat nem diétás! Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: Mida8181…

Nyári karfiolkrém

…felaprítom, olajon megpirítom. Amikor kissé kihűlt, összeturmixolom a hagymát a zöldfűszerekkel. Összekeverem a karfiolt a zöld krémmel, ízlés szerint sózom. Pirítósra kenve paradicsommal-paprikával-lilahagymával kínálom. Megjegyzés: A karfiolt nyáron, amikor olcsó,…

Tojáskrém másként

…összevágott snidlinget, sózom, borsozom, a főtt tojást apró kockára vágom, és ezt is belekeverem. Piritósra, friss kenyérre egyaránt finom. Megjegyzés: A receptet Betty mami küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tojáskrém tortába…

Kelpirítós

…enyhén sós vízben. Készítsünk a baguette-ből pirítósszeleteket, dörzsöljük be fokhagymával. A leszűrt, de még meleg kelleveleket terítsük a pirítósra, csepegtessünk rá egy kevés olívaolajat és citromot. Melegen tálaljuk. Kiváló előétel….