Szilvás gombóc Mirza-módra

…kézzel gombócokat formálunk. Sós vízben megfőzzük a gombócokat, és ha feljöttek a víz tetejére, akkor leszűrjük, leöblítjük, és olajon pirított zsemlemorzsába megforgatjuk. Olvasztott vajjal, pirított zsemlemorzsával és porcukorral megszórva forrón…

Gyors és finom túrógombóc

Hozzávalók: 10 dkg olvasztott vaj 3 tojás 50 dkg túró 20 dkg búzadara pirított zsemlemorzsa cukor tejföl Elkészítés: Jól kikeverjük az olvasztott vajat, a tojássárgát, a túrót, a búzadarát. Ezután…

Sütőtökleves édesburgonyával

…kanál tejfölt teszünk, erre merjük a forró levest. A leves tetejere snidlinget aprítunk. Megszórhatjuk még pirított tökmaggal vagy fenyőmaggal is. Megjegyzés: Én sajtos rúddal szoktam tálalni, de tálalható pirított kenyérkockákkal…

Csicseriborso pure (humusz)

Hozzávalók: 1 pohar aproszemu csicseriborso 3 ek tehina 4 ek citrom le 2 ek olaj(csak az oliva ajanlott) 2 gerezd fokhagyma so, fel tk cumin disziteshez: petrezselyem,pirospaprika, piritott fenyomag Elkészítés:…

Húsvéti répatorta

Hozzávalók: 30 dkg porcukor 1 csomag Bourbon vaníliás cukor 28 dkg liszt 1 csomag sütőpor &frac12 kávéskanál szódabikarbóna 10 dkg pirított, durvára darált dió &frac14 teáskanálnyi só 1,5 teáskanál fahéj…

Édes rakott tészta III.

pirított darát készítünk, mint a darás tésztának. A diót megdaráljuk, és összekeverjük a cukorral. Ezután egy jénai edénybe sorba rakjuk a hozzávalókat a következőképpen: egy sor tészta, rá a pirított

Diós, kávékrémes ostyatorta

Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A tetejére egy maréknyi pirított, durvára vágott dió A krémhez 1 evőkanál darált kávé (neszkávé is lehet) 3 evőkanál erős…

Nutellás torta II.

…vaníliás cukor 3,5 dl tej 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 40 dkg Nutella A díszítéshez: 1 csomag tejszínhabpor 1,5 dl tej pirított vágott dió Elkészítés: A piskótát – mint…

Mediterrán paradicsomleves sajttal és krutonnal

Hozzávalók: 6-7 darab paradicsom bazsalikom tárkony liszt olaj cukor só bors reszelt sajt 4,5 dl főzőtejszín sűrített paradicsom (elhagyható) pirított kenyérkockák 2 l víz Elkészítés: A paradicsomokat forró vízbe tesszük,…

Pirított kókuszos muffin

…vagy kisütőmargarinozzuk. A kókuszreszeléket serpenyőben megpirítjuk. A lisztet összekeverjük a pirított kókuszreszelékkel, a cukorral, a mandulával, a sütőporral, a narancshéjjal, a szódabikarbónával és a sóval. A kókusztejet a tojásokkal, a…