Nápolyi zöldségtál
…pirított hagymához hozzákeverjük a zöldségeket, tepsibe tesszük, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk bazsalikommal. A tepsit lefedjük, kb. 1 órát sütjük az ételt. Utána levesszük a fedőt, egy kicsit megpirítjuk. Tálalás előtt meghintjük…