Tojás rántva, feltétnek

…majd a tojások tetejére is zsemlemorzsát szórunk. Kis lángra tesszük, lassan sütjük, amikor látjuk, hogy az alja szép piros, elválasztjuk a tojásokat annyi db-ra, amennyit beleütöttünk, lapáttal óvatosan megfordítjuk és…

Variáció “dagasztás nélküli” kenyérre – Pataki tálban, 2-5 perces gyúrással

…függ, mindenesetre a legnagyobb fokozaton süssük fedővel addig, amíg a belseje is átsül, majd fedő nélkül addig, amíg a teteje mosolygós piros, ropogós nem lesz. Tanácsok: Talán bonyolultnak és főleg…

Paprikás csirkével rakott palacsinta

…bors csípős piros arany őrölt pirospaprika zsemlemorzsa 12-15 db kész, enyhén sós palacsinta Elkészítés: A csirkét megmosom, a melleket félbevágom, a combokat szétszedem alsó és felső részére, besózom. (Én a…

Parasztvacsora diétásan :)

Hozzávalók: 1 főre: egy fej lilahagyma piros húsú paprika fél doboz cottage cheese óvári vagy Anikó sajt reszelve (1 dkg) őrölt pirospaprika tengeri só illúzió :)) Elkészítés: A diétás cottage-et…

Parázson sült gomba fóliában.

…evőkanálnyi olaj, 2 evőkanál Piros Arany. Ízlés szerint só, őrölt fekete bors, csipetnyi őrölt köménymag. A csomagoláshoz alufólia, grill pálcikák. Elkészítés: Lehetőleg azonos nagyságú gombafejeket válogassunk össze, kb.5-6 centiméteres átmérőkkel….

Ál bolognai spagetti gyümölcsökből

Hozzávalók: 2 db banán 20 dkg vegyes piros gyümölcsbefőtt 10 dkg mazsola, datolya 1 alma Elkészítés: A 2 banánt vágd spagettitésztaszerű vékony csíkokra. Formázd kezeddel egyenesre. A tetszés szerinti piros

Róka farka

…cs sütőpor 2 cs vaníliás cukor 2 evőkanál kakaó piros színű aroma Elkészítés A porcukrot, a tojások sárgáját, és a margarint habosra keverjük. Hozzáadjuk a 2 dl tejfölt, vagy tejet,…

Csikós-tokány1

Hozzávalók: 60-80 deka sertéslapocka, 15-20 deka vöröshagyma, 1 evõkanálnyi piros paprika, 1 deci paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, só, 4-5 zöldpaprika, étolaj, 2 deci tejföl, 1 evõkanálnyi finomra vágott zöldpetrezselyem. Elkészítés:…

Ribizlis süti mandulával

Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2,5 dl zsíros tej 35 dkg liszt 1 csomag sütőpor 50 dkg piros ribizli 5 dkg feketeribizli 5…

Löncshúsos-sajtos penne

…evőkanál ketchup 1 evőkanál mustár só bors babérlevél oregánó piros arany 50 dkg penne tészta Elkészítés: A tésztát sós, olajos vízben harapósra (al dente) főzöm a babérlevéllel, leszűröm, visszateszem a…