Bogyós frappé

Hozzávalók: 4 pohárhoz: 50 dkg piros bogyós gyümölcs (ribizli, eper, málna, áfonya, stb.) lehet mélyhűtött is 10 evőkanál narancslé 6 dl tej 5 evőkanál édesítőpor vagy cukor Elkészítés: A piros

Paprikás kukoricakenyér

…dl tej 3 dk élesztő 2 dl tejföl 1 db piros színű paprika 1 tk só őrölt köménymag őrölt bors pici erőspaprika pici pirospaprika Elkészítés Egy tálba tenni a lisztet,…

Libamájjal göngyölt szarvas hátszín

…tk. piros paprika, 1 tk. majoranna, 2 tk. ételízesítő, 10 dkg házi szeder lekvár. Elkészítés: A hátszínt vékony szeletekre vágjuk, a szeleteket kiklopfoljuk, sóval, borssal, majorannával fűszerezzük. A libamájat kisebb…

Epres süti

…ízű pudingpor 4 dl tej 15 dkg Rama margarin 10 dkg porcukor A díszítéshez eper 1 tasak piros tortazselépor Elkészítés A cukrot a tojássárgákkal habosra keverjük, apránként hozzáadjuk a sütőporral…

Mikulástorta

…dkg darált dió és durvára vágott dió, rumaroma, 1 piros marcipánrúd. Elkészítés: A tojás sárgákat és a cukrot jól összedolgozzuk. A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd a fahéjjal, a citromhéjjal…

Gumisüti (sütés nélkül)

…tej 2,5 dl szörp (piros, zöld színű) Elkészítés 2 dl hideg vízben feloldunk 1 csomag zselatint, gyöngyözésig főzzük, félretesszük. 4 tojássárgáját édesítővel habosra keverünk. A 4 tojásfehérjét vaníliával ízesítve felverünk,…

Ribizlis hajócskák

…evőkanál kristálycukor 25 dkg mascarpone sajt vagy tejszínes krémsajt 0,6 dl tejszín 20-20 dkg piros és fehér ribizli A forma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához egy csipet só 1 db…

Vegetáriánus ragu

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 200 g gomba 200 g alma 200 g sárgarépa 100 g póréhagyma 100 g vöröshagyma 100 g zöldpaprika 100 g piros húsú paprika 30 g zabpehelyliszt…

Papagáj süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– bármilyen színű ételfesték (lehet kék, zöld, piros stb., vagy bármilyen aroma) 1 egész citrom leve 1 cs sütőpor 1 pohár tejföl 4…

Hideg uborkaleves

…uborkát. Ízesítsük sóval, borssal, majd hűtsük be 2 órára. Tálaláskor díszítsük vékonyra szeletelt húsos paprikával ( a piros mutat a legjobban)m olívabogyóval vagy egy csipet pirospaprikával. 1 adag 110 kcal…