Hamis Charlotte

…bele, akkor a piskótát süssétek kakaósra, ebben az esetben a piskótába csak 4 kanál liszt kell, de 2 kanál kakaó is. A vaníliás pudinghoz a feketeszeder, a málna, meggy illik….

Túrós-banános Charlotte torta

…jól elkeverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral, hozzáadjuk a túrót, és egy banánt kis kockákra vágunk, azt is belekeverjük. A krémnek kb. a harmadát a piskótába töltjük, egyenletesen elkenjük benne,…

Sakk szelet

…szokásos módon elkészítjük. A citromhéjat és a vaníliás cukrot a sárga piskótába tesszük. Ha kihűltek, a sárga piskótát megkenjük baracklekvárral és rátesszük a kakaós piskótát. Ezt félbevágom, megint megkenem az…

Foltos mobil

…az étolajat, végül a tejet. Jól összedolgozom. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm. Elkészítem a tölteléket, és kiskanállal belekanalazom össze- vissza a tésztába, ( mint a meggyet a piskótába). gyermekkel is készíthető…

Gesztenyés alagút

…összetört gesztenyemasszát és az 5 dkg margarint belekeverem. Ezt a krémet töltöm a piskótába. Tetejét locsolt piskótákkal borítom. Ráhajtom a fóliát, és éjszakára hűtőbe teszem. Másnap a tortabevonót a vajjal…

Fasírt sült kolbászból és sósperecből tzazikivel

…ág kakukkfű, só, bors, 5 evőkanál túró, 12,5 dkg natúr joghurt, 4 evőkanál tejföl, 15 dkg uborka, 2 g préselt fokhagyma, 6 dkg aprított hagyma, Elkészítés: A sütni való kolbász…

Tejes bab

Hozzávalók: tarka bab:500g víz kb:4 liter egy darab kb 0,5 kg-os füstölt hús(bármilyen) 1 ek 10%-os étkezési ecet Habaráshoz:tej,pici zsír,liszt 1-2 ek. Elkészítés: A babot előtte való este vizbe rakod…

Tengerész rakott krumpli

…petrezselymet szórunk rá.Sütőbe pirosra sütjük. Tanácsok: A halat előtte való napon ki lehet olvasztani,nedvességet felitatni és citromlében pácolni. Vasárnapi ebédnek szoktam késziteni jól lehűtött gyümölcslevessel. A receptet beküldte: Kis fekete…

Fokhagymás-sajtos csirkecombok

Hozzávalók: 6 csirkecomb 1 nagy doboz tejfol 1/2 tubus fokhagymakrém 20 dkg sajt (reszelni való) petrezselyem bors só Elkészítés: A csirkét besózom, borsozom, és 1 órára a hűtőbe teszem. Ezután…

Mediterrán saláta

…helyettesítik. A felkockázott tofut egy éjszakán át érleljük a páclében.A salátához való zöldségeket megmossuk,tetszés szerint felaprítjuk,sózzuk,rizsecettel ízesítjük.Olívaolajat rátesszük,majd a tofukockákkal meghintve tálaljuk. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: esztella100…