Barackos kekszes alagút
…1 csomag háztartási keksz Elkészítés Öszekeverem a cukrot, a tojást, a kakaót és margarint. Felforralom, közben a kekszet kis darabokra töröm és a barackot hozzáteszem. Őzgerinc formába öntöm, kihűlés után…
piskóta őzgerinc formában
Ínyenc kockák
…bele. Téglalap formájú, vagy őzgerinc sütőformában sütjük,előtte kenjük ki a forma alját,és lisztezzük. Tetejét tojássárgával kenjük,diódarabokkal is meghinthetjük,s nagyon lassú tűznél sütjük. Még melegen szeleteljük kockákra. A receptet beküldte: KANÁRI…
Kókuszos hideg kutya
…az egész tojásokat. Lassú tűzön melegítjük, amíg el nem kezd besűrűsödni. Ekkor belekeverjük az apróra tört kekszet, kókuszreszeléket, aszalt gyümölcsöt, mazsolát, csokidarabokat. Folpack fóliával kibélelt formába (őzgerinc) tesszük, és egy…
Almás kenyér
…almát, mazsolát, diót. Még egy kicsit keverem, majd olajozott és lisztezett formába (őzgerinc) öntöm. 200-250 C fokon 40-45 percig sütöm. Egyszerű elkészíteni. A formából szépen kiszedhető, ha megvárjuk, amíg kihűl….
Meggyes joghurtos
…dkg olvasztott zselével és 2 cl citromlével. Egy őzgerinc formát kibélelünk folpackkal, majd beletöltjük a joghurtos krémet. A tetejére teszünk egy piskóta lapot. Betesszük a hűtőbe 2 órára, hogy megdermedjen….
Rizses csoki
…tűzről és beletesszük a puffasztott rizst. Én szemre szoktam adagolni, kb annyit, hogy még jól bele lehessen forgatni. Egy tálcára, vagy őzgerinc formába belekanalazzuk úgy, hogy előtte béleljük ki sütőpapírral…
Kefíres
…fahéjat és mazsolát. A tetejét vágott dióval vagy kompót darabokkal megszórjuk, majd kivajazott, lisztezett sütőformába öntjük. (Én őzgerinc formába szoktam, ez épp egy akkora adag.) Forró sütőbe tesszük és 15…
Rizses csoki
…a rizst és a tejport, majd alaposan összekeverjük. Egy őzgerinc formát kibélelünk folpackkal, belerakjuk a krémet, jól belenyomkodjuk hogy ne legyen hézagos, és 1-2 órára hűtőbe rakjuk. gyermekkel is készíthető…
Mandulás-mazsolás gyümölcskenyér
…beledolgozzuk a tésztába. Így még 15 percig kelesztjük. Beletesszük a tésztánkat a kibélelt őzgerinc formába és megsütjük 200 fokon 60 percig. Tanácsok: A gyümölcskenyeret még meleg, bekenjük a 5 dkg…
Cukkini-vagdalt
…meghintem szerecsendióval. A kinyomkodott cukkinit szintén hozzáteszem, majd beleforgatom a habbá vert fehérjét. Kivajazott, zsemlemorzsázott őzgerinc formába öntöm a masszát, és előmelegített sütőben közepes lángon (170-180 fokon) 40 percig sütöm….