Morzsás almatorta
…1 nagy citrom reszelt héja fél tasak van. cukor csipet só 1 teáskanál sütőpor 10 dkg dió A töltelékhez 1,5 kg alma 1 mokkáskanál őrölt fahéj 20 dkg barna, vagy…
piskóta receot barna feher
Zellerleves barna rizzsel
Hozzávalók: 1,2 liter víz, 80 dkg zeller, 12 dkg sárgarépa, 6 dkg petrezselyem gyökér, 4 dkg barnarizs, vöröshagyma, olivaolaj, petrezselyem zöld, csirkehúsleves kocka, só, feketebors. Elkészítés: A vízhez adjuk hozzá…
Zala kocka
…25 dkg Rama 4 tojás felvert habja Elkészítés 2 db kakaós piskótát sütünk. 1 adag: 4 tojássárgát 4 ek cukorral kikeverünk, hozzáadunk 3 ek lisztet és 1 ek kakaóport, végül…
Zellerleves sajtfelfújttal
Hozzávalók: vaj 15 dkg zeller 10 dkg hagyma 10 dkg barna sör 6 dl marhahúsleves (leveskockából) 6 dl liszt 5 dkg tej 4,5 dl tojás 2 db fokhagymás reszelt Pannónia…
Falusi egresleves
Hozzávalók: 40dkg egres 10-15dkg barna cukor fahéj szegfűszeg darabka citromhéj 2dl tejfől 2 ek liszt Elkészítés: Az egrest megtisztítjuk:a bogyók két végén lévő szárrészt és kocsánylevelet vágd le. Forraljuk fel…
Túrós zserbó
…megkenjük lekvárral, majd rászórjuk a diót. Rátesszük a barna tésztát, majd a túrókrémet és letakarjuk a másik barna tésztával. Megsütjük, és miután kihűlt, a tetejére csokimázat teszünk. gyermekkel is készíthető…
Lemezes linzer
…2 részbe kakaót gyúrunk. A barna tészta felét tepsibe téve lekvárral megkenjük, majd rátesszük a fehér tésztát, ezt is megkenjük lekvárral, a tetejére a barna tészta második fele kerül. Megsütjük,…
Vegyes sült zöldségek
…barna cukor 1 ek. szójamártás 1 ek. kukoricakeményítő Elkészítés: A fafül gombát langyos vízbe áztatjuk, megtisztítjuk, megmossuk, felszeleteljük. A babot megtisztítjuk, megmossuk, kis darabokra vágjuk. A sárgarépát megtisztítjuk, vékony csíkokra…
Narancsos kávépuncs
Hozzávalók: Hozzavalók: 3 evőkanál barna kandiscukor 1 szelet narancs 6 likőrös pohár rum fél liter víz 4 teáskanál porkávé tejszínhab reszelt narancshéj Elkészítés: Egy edényben 3 púpozott evőkanál barna kandiscukrot…
Túrós zserbó
…darált dióval. Rátesszük az egyik barna lapot, ezt is megkenjük lekvárral és megszórjuk dióval, majd rásimítjuk a túrókrémet. Ehhez a tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az áttört túrót…