Kókuszkocka

…tojás Elkészítés A 4 tojásból piskótát készítek: szétválasztom a sárgáját a fehérjétől, a sárgájához hozzákeverem lassanként a hozzávalókat, a fehérjét kemény habbá verem, és az egészet óvatosan összekeverem, majd kb….

Egyszerű, gyors somlói galuska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojásból bármilyen formában sütött piskóta 1 l tej 10 dkg kakaópor 8 kanál cukor 8 kanál liszt 1 dl rum 10…

Ananásztorta II.

Hozzávalók: 6 tojásból piskóta A krémhez: 4 tojás sárgája 6 kanál cukor 1,5 evőkanál liszt 2,5 dl tej 3 kávéskanál zselatin 4 dl tejszínt 1 ananászkonzerv Elkészítés: A krémhez a…

Epres krémes

…9 dc tej Elkészítés 4-5 tojásból piskótát készítünk ahogy tanultuk. 9 dc tejből és 3 db vaníliás pudingporból sűrű pudingot főzünk. 25 dkg margarint és 20 dkg porcukrot kikeverünk simára…

Kozáksapka

…egy csokis piskótát 8 tojásból, (1 tojáshoz 2 dkg cukor, és 2.5 dkg liszt számolandó). Ha túl magas lenne a tészta ketté kell vágni, vagy nagyméretű tepsit használni alapból. Hogy…

Zselé szelet

…porcukorral és a citrommal habosra keverjük és a két krémet összekeverjük, majd megkenjük vele a tésztát. Összeállítás: vékony piskóta – krém – vastag piskóta – krém – vékony piskóta. Tetejét…

Mascarpone krémes rakottas

Hozzávalók elkészítés:120 – 150 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– babapiskóta, vagy kicsit megszáradt maradék piskóta, kuglóf, vagy édes vaníliás keksz ízlés szerinti megtisztított és feldarabolt gyümölcs, vagy befőtt mascarpone…

ZSELATINOS

…csomag vaníliás cukor 3 dl tej 6-6 tojásból piskóta, 1 barna és 1 fehér 5 sűrű málnaszörp 2 evőkanál cukor Elkészítés Krém: a tejből, vaníliás cukorból, pudingból krémet főzünk és…

Kakaós krémes

Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:10 perc Tészta 30 dkg liszt 8 dkg porcukor 10 dkg Rama margarin 2 tojás 1/2 cs sütőpor 2 dkg…

Eredeti tiramisu recept

…whisky kb. 40 db babapiskóta A piskóta áztatásához 3 dl erős feketekávé 7-8 ek. cukor 1 kupica konyak A tetejére 2-3 ek. keserű kakaópor Elkészítés A tojások sárgáját a kétféle…