Sós házi túrós lepény
…A lepényt magas szélű tepsibe süssük, így lesz szép magas. A tepsit kikenjük és beletesszük a tésztát. A túrót összedolgozzuk a kétféle liszttel, sóval, cukorral, tojással, és ráöntjük a tésztára….

…A lepényt magas szélű tepsibe süssük, így lesz szép magas. A tepsit kikenjük és beletesszük a tésztát. A túrót összedolgozzuk a kétféle liszttel, sóval, cukorral, tojással, és ráöntjük a tésztára….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– eperszemek díszítésnek 1 kész piskótatekercs (vagy 6 tojásból vékony piskótát sütünk, negyedét levágjuk, és a maradékot feltekerjük) 6 evőkanál eperdzsem (vagy más…
…evőkan. cukor 3 evőkan. liszt 5 evőkan. kakaópor 3 dl tej 1/2 dl rum Elkészítés 6 tojásból kakaós piskótát sütünk, 4 tojásból sima piskótát egy nagyobb tepsiben. A sárga piskótát…
…Krémhez 75 dkg tehéntúró 7 evőkanál búzadara 5 tojás 1 citrom reszelt héja 2 cs vaníliás cukor 20 dkg porcukor Díszítéshez 10 dkg tortabevonó csokoládé Elkészítés A tészta hozzávalóit összedolgozzuk,…
Hozzávalók: 12 db megsütött palacsinta, 25 dkg tehéntúró, 2 dl tejföl, 8-10 dkg porcukor, 5 dkg mazsola, 1 csokor friss kapor, csipetnyi só, 3 dkg vaj. Elkészítés: A tehéntúrót áttöröm…
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg háztartási keksz 23 dkg sütőmargarin A krémhez: 4 tojás 50 dkg túró 15 dkg cukor 1 evőkanál sütőrum reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor A…
…búzadarával és 1 citrom reszelt héjával összekeverjük. A tésztát 8 cipóra osztjuk, majd kerek lapokká nyújtjuk, és egyenként 8 cikkre vágjuk. Minden cikkre teszünk a töltelékből, feltekerjük, felvert tojással megkenjük….
…A lisztet és a sütőport összekeverem, hozzádolgozom a Ramát, majd a túrót, és egy kis sót. A tésztát 3-szor hajtogatom, és a hajtogatások között, fél-fél órára a hűtőbe teszem. Ezután…
…hűtőben pihentetjük. A pihentetett tésztát lisztezett deszkán kb. 1 cm vastagságúra kinyújtjuk, beletesszük egy sütőpapírral bélelt tepsibe, megszurkáljuk, és előmelegített sütőben, 180 fokon rózsaszínűre sütjük. Ezután rászórjuk a zsemlemorzsát, megkenjük…
…fel, langyosítsd meg, és forgasd a túrókrémbe. A túrós masszát egyengesd el a kihűlt tésztalapon, és tedd a hűtőszekrénybe. Ha megdermedt, a tetejét barackszeletekkel rakosgasd ki csinosan. A tortazseléport szórd…