Joghurtos epertorta

…tojássárgát és végül a sütőporral összekevert lisztet. Összedolgozzuk és előmelegített sütőben 180 fokon megsütöm. Töltelék: a két nagy pohár eperjoghurtot egy tálba öntöm, teszek bele sok-sok epret, majd a 4…

Fekete erdei tekercs

…cukor feloldódásáig verünk. Hidegen sűrű, fehér krémmé keverjük. Beleszitáljuk a keményítővel, a kakaóporral és a sütőporral elvegyített lisztet, és sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben, alulról a második sínen, 225…

Almástorta

…dkg vajjal vagy sütőmargarinnal, 2 egész tojással és 15 dkg cukorral deszkán összegyúrunk. A tészta felét vajazott vagy sütőmargarinozott tortaformába téve, szépen kibéleljük egészen a felső széléig. Külön készítünk 1…

Tízperces kuglóf

…a cukrot, a tejet és az olajat. Habosra keverem, bele teszem a sütőporral összekevert lisztet és óvatosan a felvert habot is. Kizsírozott, lisztezett formába öntöm. Tanácsok: 4 kanálnyit hagyok. Ebbe…

Isteni Norbis édesség

…25*25cm-es tepsiben szoktam) A másik 2 dl joghurtban elkeverjük a citromhéjat,még édesítőt és a kókuszt! Ha kihült a tészta félbe vágjuk.Az egyikre rákenjük a kókuszos krémet,a másikat rátesszük a tetejére,és…

Diós muffin eperrel

…a sütőporral, hozzáadjuk a tojásos masszához, beleöntjük a tejet, rászórjuk a darált diót, és az egészet lazán összekeverjük. A félretett tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük, és óvatosan a tésztába…

Fagyi szelet másképpen

…szabad! (Tepsit ki kell vajazni, lisztezni a tészta behelyezése előtt) Krém: 25 dkg Ráma margarint 20 dkg porcukorral és 2 csomag vaniliás cukorral kikeversz. 2.5 dl tejet 3 púpozott evőkanál…

Vörösboros-citromos kuglóf

…ráöntjük, a sütőporral elkevert lisztet, és végül a tojások fehérjéből vert kemény habot is beleforgatjuk. A masszát kivajazott, liszttel meghintett kuglófformába töltjük és előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C) kb….

Sárgabarackos szelet

…a tejjel meg a tojásos masszával simára dolgozzuk. Egy tepsit kivajazunk, és a keveréket belesimítjuk. A sárgabarackot megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk, szorosan egymás mellé, a tészta tetejére rakjuk. A barnacukorral megszórjuk,…

Kakaós túrótorta II.

…hozzáadjuk a tojásokat, majd a túrót. (Mixerrel pépesíthetjük.) Belekeverjük a vaníliás cukrot, a pudingot és a citromlét. A túrókrémet a tésztára kenjük, az áztatott mazsolával megszórjuk. A maradék tésztát a…