Ötperces pogácsa
…dl tejet a vajjal forrásig hevítem, majd beleszórom a sóval, sütőporral elkevert lisztet, és addig főzőm, hogy a kanálról elváljon. Miután kihűlt a masszám, hozzáteszem a tojásokat és a sajtot,…
pizza tészta sütőporral rizslisztből
Kakaós ribizlitorta
Hozzávalók: kb. 12 szelethez: A tésztához: 27 dkg liszt 10 dkg étkezési keményítő fél teáskanál sütőpor 3 dkg kakaó 10 tojás 35 dkg cukor 10 dkg vaj A krémhez: 25…
Tejfölös epres sütemény
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:14 perc Tészta 4 tojás 17 dkg kristálycukor 1 zacskó van. cukor 5 dkg étkezési keményítő 8 dkg liszt 1 csapott teáskanál…
Pudingos, mézes kocka
…kihűlt kettévágjuk, és megkenjük a kész pudinggal, amit a leírás alapján elkészítettünk. Rátesszük a tészta másik felét, és a megolvasztott étcsokival bevonjuk. Hűtőben 1-2 órát dermesztjük, majd kockákra vágva tálaljuk….
Lédús gyümölccsel készült húsvéti torta
…dl fehérbor vagy szőlőlé 1 nagy üveg sárgabarack befőtt (850 ml) 8 levél színtelen zselatin A forma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához 1 mokkáskanál sütőpor 12,5 dkg finomliszt 3 db…
Joghurtos almatorta
…joghurt egy kupica rum citromlé Elkészítés A tojást a sütőporral és a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a lisztet és a joghurtot, végül az olajat. Egy kivajazott vagy…
Kakaós muffin
…vajjal vagy sütőmargarinnal, a tojással és a vaníliaaromával, majd hozzáadjuk a lisztes keverékhez, míg sima nem lesz. A tésztát az előkészített muffinsütőbe kanalazzuk. 20-25 percig sütjük (tűpróba!) Tippek Tálaljuk málnaszörppel!…
Göcseji sárgabarackos lepény
…dióval. A barackokat forró vízbe mártjuk, lehúzzuk a héjukat, félbevágjuk, a magjukat kivesszük. Megmártjuk cukorban és a tészta tetejére rakjuk. Közepes lángon sütjük, kockára vágva porcukrozva tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Erzsike szelet
…3 dl tej 3 e.k. liszt 25 dkg Rama 30 dkg porcukor 4 tojássárgája (a tésztából megmaradt) Elkészítés 10 tojásfehérjét kemény habbá verünk, hozzáadjuk a porcukrot, és a 6 db…
Fekete-fehér muffin
…1-2. evőkanál tejjel, a mélyedést félig töltjük a tésztával, ráteszünk túró krémet, és rárakjuk a maradék tésztát. A sűtőben 20-25 percig sütjük, kb 180 fokon. Hasonló kategóriák piskota teszta szodabikabonaval…