Rácsos almás

…a tésztából. Villával megszurkáljuk a lap alját. A formát megtöltjük almával. A maradék tésztából 1 cm széles csíkokat vágunk, majd berácsozzuk vele a tészta tetejét. Megkenjük tejjel, és kb 60…

Zebratorta II.

…aljába középre teszek a fehér tésztából először 2 kanál tésztát. Nem kell elkenni! A világosra jön 2 kanál kakaós tészta. Nem mellé, rá! Ezt a kanalazást addig kell folytatni, amíg…

Mézeskalács

tésztából különböző formákkal; szívvel, csillaggal, holddal, fenyőfával kiszúrjuk a süteményeket, és kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe rakjuk. A sütőt 200°C-ra előmelegítjük, és a tésztát 5-8 percig sütjük. A tésztának világosbarnának kell…

Málnás linzerkarikák

…margarint a porcukorral és a tojásfehérjével habosra keverjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a sót, végül a liszttel sima tésztává gyúrjuk. A tésztából cipót formázunk, fóliába csomagoljuk, és egy fél…

Ribizlis linzertorta

…fokra hevítjük. Lapot nyújtunk a tésztából, 3/4-ével kibélelünk egy 22 cm átmérőjű formát, visszahajtva a szélét. Megkenjük lekvárral. A maradék tésztából 2 csengőt és csillagokat vágunk. Minden nagyobb csillagra könnyedén…

Rokfortos-körtés tortácska

…tésztát 1 cm vastagra kinyújtjuk. 8. A körtét forró vízben 1 percig leforrázzuk. Majd meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk, felkockázzuk. 9. A vajas tésztából kiszaggatunk kerek formákat. A kiszaggatott formák felének a…

Rokfortos csiga

Hozzávalók: 20 darabhoz: 40 dkg mélyhűtött, leveles tészta 2 dkg mazsola 10 dkg rokfort sajt 10 dkg tejszínes krémsajt 1 tojássárgája 1 kávéskanál Worcester szósz 1 csipet őrölt Cayenne bors…

Virsli bundában

Hozzávalók: 12 db virsli 1 cs leveles vajas tészta 10 dkg reszelt sajt 1 db tojás+1 ek tej. szezámmag Elkészítés: A tésztát felengedés után fél cm-re kinyújtjuk,majd 3 ujjnyi vastag…

Virsli batyuban

Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta 1 csomag mini virsli 20 dkg füstölt sajt dijoni mustár fokhagymás majonéz egy tojás sárgája a kenéshez Elkészítés: A felolvasztott tésztát kinyújtom vékonyra, bőségesen…

Búrkifli

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:200-220 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 csomag bolti leveles tészta Töltelék 2 db tojásfehérje 12 dkg cukor 6 dkg dió kevés fahéj Elkészítés…