Hozzávalók: Toast szeletelt kenyér, személyenként2-3 tojás pici só esetleg bors egy kávéskanál olaj Elkészítés: A szeletelt kenyeret egyeként pogácsa szaggatóval kilyukasztjuk, egyik oldalát kicsit meg sütjük, lehuzzuk a gázról és…
…hagyom kihűlni. Ha formázhatóra hűlt, beleütök 1 tojást, és belekeverem a sajtot is. Vizes kézzel dió nagyságú gombócokat formázunk belőle, és a pogácsákat vajjal vagy sütőmargarinnal kikent lisztezett tepsibe, egymástól…
…(ha szeretitek) egy csipet köménymag. Forró sütőbe teszed, majd kb. 10 perc múlva közepesre állítod. Amikor látod, hogy aranyosan piros a pogácsák színe, kész. Megjegyzés: A receptet Rózsa küldte. Köszönjük!…
…többi hozzávalót egy tálban elkeverjük, majd a felfuttatott élesztőt hozzáadva tésztává gyúrjuk. Lisztezett deszkán 2 cm vastagra nyújtjuk, a tetejét tojással megkenjük, a kés hegyével berácsozzuk, majd lisztbe mártott pogácsaszaggatóval…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 dkg élesztő 2 tojás 1 nagy pohár tejföl 30 dkg főtt, áttört krumpli 1 kg liszt só 40 dkg…
…sót és a szalakálit szárazon csomómentesre keverjük. A többi hozzávalóval gyorsan és alaposan összedolgozzuk és 20 percet pihentetjük. A tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, a pogácsákat kiszaggatjuk, egyenként körbesodorjuk és egy…
…6-7 dkg sajtot beletenni. Ha kihűlt, belekeverünk 10 dkg vajat, melyet elözőleg kis sóval kikevertünk. Majd ezzel a krémmel töltünk meg két pogácsát egymáshoz fordítva. A pogácsákat sajtba forgatjuk. Amit…
…is. Csak a képzelet szab határt! :-) Megjegyzés: Remek pogácsa]}**recept, amiből nincs az a mennyiség, ami ne fogyna el igen rövid idő alatt! :-) A receptet Gimesi András küldte. Köszönjük!…
…pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tetejüket késsel berecézzük, megkenjük tojássárgájával, majd közepes tüznél sütjük. Tanácsok: Érdemesebb kicsit nagyobb szaggatóval szaggatni, mert kiszáradhat, ha túlsütjük, de nagyon finom, és gyors. A receptet beküldte: Depis…
…nem áll. Ezután a hűtőbe tesszük pihenni 2 órára. Utána ujjnyi vastagra nyújtjuk, és tetszés szerint formázzuk (rombusz, pogácsa, rudacska). A tetejét tojássárgájával megkenjük, és 180 fokon 20-25 percig világosbarnára…