Tárkonyos csirke

…a sárgarépa már egészen puha, akkor beletesszük a csirkét (bőr nélkül), átforrósítjuk, és ráöntjük az egyik konyakot (a másikat lenyeljük). Néhány másodperc múlva meg lehet gyújtani a csirkén. Amikor leégett,…

Piros gyümölcsös habos sütemény

…valamennyit egy tálba tesszük. Porcukorral meghintjük, és egy órát hideg helyen állni hagyjuk. Utána lábosba öntjük, és közepes tűzön, fedő nélkül 5 percig főzzük. Ha a gyümölcsök túl sok levet…

Rétes kezdőknek

…és megsütjük. A fagyasztóban töltelék nélkül összetekerve fél évig is eláll, és ha váratlan vendég jön, nem leszünk zavarban. Olyan mint az igazi. Megjegyzés: A receptet Csucsu néni küldte. Köszönjük!…

Mézes csirke

…puhára párolom, majd a fólia nélkül gyönyörű pirosra sütöm. A végén nagyon figyelem, a levével gyakran öntözöm, mert ilyenkor már könnyen megég. Mennyei eledel. Megjegyzés: A receptet Liborm küldte. Köszönjük!…

Kristálycsillag

…és 1 evőkanál cukorral, majd ezzel megkenjük a csillagokat. A maradék barnacukrot rászórjuk a süteményekre, és visszatesszük további 5 percre a sütőbe. Megjegyzés: Elkészítési idő: kb. 40 perc (hűtés nélkül)…

Mákos zebratorta

…tészta hozzávalóit összegyúrom, és pihentetés nélkül kibélelek vele egy 26 cm-es kapcsos tortaformát. A túrókrém hozzávalóit a mák kivételével egy nagy keverőtálba teszem, és kézi mixerrel addig keverem, amíg teljesen…

Kekszes-almás sütés nélkül

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 evőkanál porcukor 4 evőkanál kakaópor 3 csomag (12 dkg) főzős vaníliaízű pudingpor 50 dkg szögletes formájú háztartási keksz 1 kg alma…

Lazacos ravioli

…megpároljuk. Ezután beletesszük a brokkolirózsákat, valamint a vékony szeletekre vágott füstölt lazacot és jól összekeverjük. Hozzálocsoljuk a száraz fehérbort, és fedő nélkül hagyjuk párolódni, míg az alkohol el nem főtte…

Cukkinis lecsó kolbásszal

…majd meghintem pirosaprikával. Amikor levet ereszt kb. 20 perc múlva, mehet bele a kolbász vagy a füstli, de nélküle is kitűnő. Megjegyzés: Nagyon finom, ízletes. A receptet S.liona küldte. Köszönjük!…

Halkrémleves (4 főre)

…vízzel, és kb. 15 percig fedő nélkül forraljuk. A halfejeket kidobjuk, a halat és a zöldségeket botmixerrel pürésítjük, majd szitán átnyomjuk úgy, hogy a halhús a levesbe kerüljön, de a…