Medvehagymás-krumplis pogácsa
…nyújtom a tésztát, és pogácsákat szaggatok belőle. A tetejét pici pirospaprikával elkevert vízzel kenem meg (a színe kedvéért), és kevés sóval megszórom. Hagyom kelni még negyed órát, utána 220 fokos…
pogácsa sütési hőfoka
Túrós pogácsa
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 25 dkg liszt 25 dkg Rama margarin 25 dkg túró 1 kk só 1/2 cs sütőpor 10 dkg…
Bence pogacsa
Hozzávalók: 1 kg liszt 40 dkg margarin 2 db tejfol 2 tojassargaja 1 csomag eleszto 1 csomag sutopor izles szerint so Elkészítés: Az elesztot keves tejben felfutatjuk. 1 kg lisztet,sot…
Túrós-tepertős pogácsa
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg túró 50 dkg liszt 2 tojássárga 2 kávéskanál só 3 dkg élesztő kevés tej (1 dl) 20 dkg tepertő só bors Elkészítés: Az élesztőt…
Réteges-élesztős pogácsa, ahogy annak idején Édesanyám elmondta
…Kockázd a tetejét be. Szúrd ki közepes pogácsaszaggatóval vagy pohárral, mindig mártsd lisztbe a kiszúrót, így nem ragad. Tedd tepsire, kend meg kis tejjel felvert tojással, és süsd meg közepes…
Medvehagymás pogácsa
…Akkor ismét kinyújtjuk, és megszórjuk a maradék medvehagymával, és az előbbi módon felcsavarjuk, ujjnyi vastagra nyújtjuk. Tetejét megrácsozzuk, és közepes méretű pogácsákat szaggatunk belőle. Tojással megkenjük, a tepsiben még 10…
Túrós pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 kanál zsír vagy sütőmargarin 1/2 csg. sütőpor 2 db tojás 5 dkg élesztő 2 dl tejben felfuttatva 1 marék só 1…
Virslis, sajtos pogácsa
Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 25 dkg liszt 25 dkg tehéntúró ízlés szerint só 1 késhegynyi sütőpor 2 evőkanál tejföl 2 pár füstölt…
Sajtkrémes pogi
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-15 perc 50 dkg liszt 25 dkg Rama margarin 2 tojássárgája 3 dl tejföl pici só A krémhez 4 dl…
Borsos tepertős pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 40 dkg tepertő 3 dkg élesztő 1 dl tejföl fél dl bor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2-3 dl…