Szőlős túrótorta

…összedolgozzuk. Előmelegített közepesen meleg sütőben, vajjal kikent, kilisztezett tepsiben sütjük kb. 45-50 percig. A receptet beküldte: Teráz Hasonló kategóriák almalé készités tükörtojás jelmez méhecske készítése papírból sütőforma készítés áfonyapálinka készítés

Gyors pulykaragu

…piros szőlő, fél alma, olívaolaj, 1 kávékanál morzsolt kakukkfű. Elkészítés: Első lépésként nagyobb csíkokra vágom a szalonnát, majd beledobom a forró serpenyőbe. Aztán hozzákarikázom a póréhagymát. Következőként a pulyka húst…

Ananászos-sajtos csirke

Hozzávalók: 2 db csirkemell filé 1 doboz konzerv körszeletes ananász (a friss még jobb) füstölt vagy bármilyen ízesebb sajt só bors ételízesítő olaj Elkészítés: A csirkemelleket vékony (egész) szeletekre vágjuk,…

Sajtos kiflik

Hozzávalók: Hozzávalók: 95 dkg liszt 7dkg élesztő 1/2l tej 2dl olaj 1ek.cukor 1ek.só 10dkg margarin 10dkg sajt 3 tojássárgája Elkészítés: készítés: Az élesztőt a cukorral kevés tejben megfuttatjuk.Hozzáadjuk a liszthez.A…

Kefires sütemény- mikróban elkészíthető

…Elkészítés: Készítés: Valamennyi hozzávalót keverjük össze. A tésztát öntsük kivajazott kerek, vagy hosszúkás tálba. A mikróban 8 percig süssük, 500- 700 Watton. Félidőben a tálat 180 fokkal el kell fordítani….

Hal pikáns mártásban

Hozzávalók: 1kg hal (ponty, amur) 10dkg vaj 1dl tejföl 2 evőkanál reszelt torma só Elkészítés: A halat megtisztítjuk, kibelezzük, megmossuk, a belsejét megsózzuk és a halat egészben vajjal kikent tűzálló…

Tejfölös káposztaleves ropogós halgombócokkal

Hozzávalók: egy egész ponty (kb. 2 kg), 1 szál póréhagyma, kevés olaj, 15 dkg savanyú káposzta, 10 dkg liszt, 2 dl tejföl, citrom, babérlevél, egész bors, őrölt fehérbors, kapor, só…

Tejfölös káposztaleves ropogós halgombócokkal

Hozzávalók: egy egész ponty (kb. 2 kg), 1 szál póréhagyma, kevés olaj, 15 dkg savanyú káposzta, 10 dkg liszt, 2 dl tejföl, citrom, babérlevél, egész bors, őrölt fehérbors, kapor, só…

Magyaros pontykocsonya

Hozzávalók: 2 kg ponty, 1,5 dkg só, 4 dkg zselatin, 5 dkg fűszerpaprika, fél kg vöröshagyma, fél kg paradicsom, fél kg zöldpaprika, 1 kanál paradicsompüré, 1 tojásfehérje. Elkészítés: A megtisztított,…

Halászlé másképp

Hozzávalók: 120-150 dkg hal,(pl.ponty,süllő,harcsa),2 fej vöröshagyma,1 ek.pirospaprika,2 z.paprika,1 paradicsom,só. Elkészítés: Többféle halból készítsük,mert ez adja meg a halászlé igazi zamatát.A halakat mgtisztítjuk,5-6 dkg-os darabokra vágjuk és besózzuk.A halak fejét,gerincét,uszonyukat a…