Diós rolád
…sűrű masszát főzünk. A tészta hozzávalóiból a szokásos módon pistótás sütünk. (Az étolaj miatt rugalmas lesz a tészta és amikor feltekerjük sem fog törni). Ha a tészta megsült tekercset készítünk…
porhanyos almas teszta
Meggyes pite
…1 kg meggy 1 cs. vaníliás pudingpor 4 dl meggylé cukor Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, közepes keménységű, jól nyújtható tésztát kell hogy kapjunk. Elfelezzük, egyik lesz a teteje, a…
Anna rakott tésztája.
…A kettőt össze keverem. Egy tűz álló tálat ki olajozók és rétegezni kezdem a tésztát egy sor tészta egy sor lekvár. Leg felül tészta legyen be a sütőbe. Nem kel,hogy…
Édes rakott tészta III.
Hozzávalók: 50 dkg szélesmetélt 20 dkg dió 5-10 dkg cukor 1 kis üveg sárgabaracklekvár 10 dkg búzadara 1,5 dl étolaj Elkészítés: A tésztát kifőzzük. Amíg a tészta fő, a darából…
Pörkölt diós
…Rama 15 dkg porcukor 1 vanília Elkészítés A gyúrt tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe tesszük. A kevert tészta hozzávalóit szintén összekeverjük, majd a nyújtott tésztára egyenletesen szétterítjük….
Paradicsomos-húsos lasagne házi tésztából
…liszt 15 dkg sajt (trappista) Elkészítés: A tészta elkészítése nagyon egyszerű: az 50 dkg lisztet 5 tojással és sóval jó alaposan tésztává gyúrjuk. Ez egy elég kemény tészta, nehezen nyújtható….
Pudingos csavart
…majd kétszeresére kelesztjük. Míg a tészta kel, elkészítjük a töltelékül szolgáló pudingot, és hagyjuk teljesen kihűlni. Ha megkelt a tésztánk (kb 45-50 perc), a tésztát lisztezett asztalon kinyújtjuk nagyon vékonyra,…
Jó tészta
…krémet a tészta tetejére kenjük. A csokoládét lereszeljük, és rászórjuk a tészta tetejére. Hasonló kategóriák tehenturos teszta don pepe pizza tészta recept kelt tészta élesztő nélkül leveles teszta sutesi ideje…
Csebureka
…megpuhul a tészta külső része, és ezzel sokat veszít a varázsából. Tanácsok: Ez egy Kárpátalján honos étel, amit az anyósomtól tanultam. Igaz, hogy hosszadalmas megcsinálni ennyi tésztát, és elég sok…
Sajtroló
…hogy a tészta egyik oldala kb. 50 cm széles legyen. 2 cm széles csíkokat vágunk és a habtekercs formára felcsavarjuk. A tészta a felcsavarásnál fedje egymást 1/2 cm szélesen. Sütőpapírral…