Ír almás pite
…tortaformát. A tésztához egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, a sót és a cukrot. Annyi vajat és zsiradékot adunk hozzá, amíg durva, morzsálódó tésztát kapunk. Adjuk hozzá a tejfölt és…
poronyo almas teszta receptek
Almás papucs
…tésztadarabra ráhalmozzuk az almás töltelék egynyolcadát, majd a tésztadarabot átlósan félbehajtjuk, és a széleit összenyomkodjuk. Kivajazunk egy sütőlemezt, rátesszük a papucsokat, és a hűtőszekrénybe helyezzük. A tészta és a töltelék…
Gyümölcsös sütemény tojással mércézve (Eischwer Obstkuchen)
…citrom 2 tojásnyi liszt 1 evőkanál rum 4 evőkanál zsemlemorzsa Almás sütihez: 75 dkg alma 3 evőkanál dió 2 evőkanál cukor és kis fahéj Barackos sütihez: 75 dkg őszibarack vagy…
Almás-diós-kefires pite
…keverés mellett vékony sugárban belecsurgatjuk az étolajat. Az így kapott tésztát csomómentesre dolgozzuk, és hozzáadjuk a meghámozott, vékony szeletekre vágott almát, valamint a durvára tört diót. Kivajazott, kilisztezett tepsibe töltjük,…
Almás keksz
…tepsiben sorban egymás mellé rakott kekszre öntjük, és a tetejére is kekszet rakunk szépen sorban, amíg be nem borítjuk vele az almás krémet. Másnap szeletelhető, kockára kekszenként. gyermekkel is készíthető…
Almás keksz
…keverjük. A reszelt almával együtt még kb. 5 percig főzzük. Magasabb tepsit, vagy téglalap alakú tálat veszünk: először beleteszünk egy sort a négyzet alakú háztartási kekszből, rátesszük az almás krémet,…
Almás diós pite
…és 1 vaníliás cukorral megpároljuk és kihűtjük. A többi hozzávalókból összeállítjuk a tésztát. Két lapba nyújtjuk, az egyiket tepsibe fektetjük, (én sütő papírt használok), megszórjuk 2 ek zsemlemorzsával, rásimítjuk az…
Libamájas kalács almás-bodzás öntettel
…szörp hozzáadásával összeturmixoljuk. Ezután a libamájat előmelegített serpenyőben megsütjük, közben a kalácsot szeletekre vágjuk, és kenyérpirítóban közepesre pirítjuk. A kész májat picit sózuk, a kalácsra helyezzük, és az almás bodzás…
Finom almás linzer
…tésztához a vajat a liszttel elmorzsoljuk, összegyúrjuk a többi hozzávalóval (ha nem ál össze a tészta, tehetünk még bele tejfölt), a tésztát megfelezzük, a nagyobbik darabot elnyújtjuk úgy, hogy egy…
Almás-mazsolás gombóc mákkal
…a tojást, a sót, és összegyúrjuk. A tésztából lisztezett kézzel kb. 15 db kis gombócot formázunk, amit jól ellapítunk, és a közepébe kanállal beletesszük az almás tölteléket. Gombócnak formázzuk, és…