Zsemle-fasírt
Hozzávalók: 5-6 szikkadt zsemle vagy kifli, esetleg 5-6 szelet kenyér 2-3 tojás 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma zsír vagy olaj só, bors, pirospaprika nagy csokor petrezselyemzöld Elkészítés: Gyakorlatilag ez…
poronyu kifli keszitese
Házmester stangli
…Miután megkelt, pizza alakúra nyújtjuk, és felcikkezzük. A szélére szeletenként sajtot, szalonnát, vagy bármilyen sós, péksüteménybe illő finomságot teszünk, és feltekerjük kifli alakúra. Tojással megkenjük, fűszerezzük borssal, köménnyel, oregánóval, majd…
Máglyarakás
…dkg cukor 4 dl tej 3 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 kalács vagy 8 db zsemle, vagy kifli 2 evőkanál zsemlemorzsa a tepsi kikenéséhez Elkészítés A kalácsot vagy…
Diós pozsonyi kifli
Hozzávalók: 32 darabhoz: A tésztához: 50 dkg liszt (fele sima, fele rétes) 2 tojás sárgája 25 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő 2 dl tej 10 dkg cukor kevés só A…
Sajtkrémes kiflik
…Ha kész, leveszem a tűzről és a reszelt sajttal jól kikeverem. A felengedett leveles tésztát megpróbálom körlappá nyújtani. A körlapot annyi cikkre vágom – mint a tortát – ahány kiflit…
Máglyarakás
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40-50 perc 25 dkg kalács, vagy kifli (szikkadt) 3 tojás 1/2 l tej 10 dkg cukor 3 dkg vaj vagy…
Sajtos kifli
Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 70 dkg liszt 1db Rama margarin 1 evőkanál só 1 db tojás 2 dl tejföl 5 dkg élesztő…
Gombás töltött hagyma
Hozzávalók: 8 db nagy vöröshagyma 8 db nagy és 25 dkg apró gomba 50 dkg kicsontozott pulykacomb 5 db kifli olaj só bors 1 db leveskocka 15 dkg füstölt szalonna…
Gesztenyés patkó III.
…ismét megkenjük. 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük. Szép márványos felületet kapunk. Megjegyzés: Még 2 nap után is nagyon finom. Kb. 20-25 db kifli lesz belőle. A receptet Evamama45 küldte. Köszönjük!…
Sajtos kifli
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:aranysárgára sütjük 95 dkg liszt 7 dkg élesztő 1/2 liter tej 2 dl olaj 1 ek. cukor 1 ek. só 10 dkg…