Diós vaníliás kifli

…áztatjuk, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk. 4 veknit készítünk belőle, majd egyenként kinyújtjuk, és kiszaggatjuk őket. A diót tejben, cukorral megfőzzük, majd megtöltjük vele a tésztát. Kifli formára alakítjuk, megsütjük,…

Diós kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:10-15 perc 50 dkg liszt 1 vaníliás cukor 15 dkg porcukor 15 dkg darált dió 30 dkg margarin vaníliás porcukor a kiflik…

Tojásos, sajtos meleg kifli

Hozzávalók: 4 kifli 3 tojás 10-12 dkg reszelt trappista sajt só 1 kéhegynyi bors 4 dkg vaj 1 kávéskanál köménymag Elkészítés: 1 lépés;A felütött tojásokat habosra verem, és annyi reszelt…

Szilvaízes kifli

…tésztaformák közepében elhelyezzük a szilvaízt és kifli formára feltekerjük. A sütő tepsit zsírral vagy sütőmargarinnal vékonyan megkenjük és sorban elhelyezzük a felcsavart kifliket, amiket felvert tojással megkenünk, durvára vagdosott dióval…

Mákosguba

Hozzávalók: 10 kifli 1 l tej 50 dkg mák (darált) porcukor vaníliás cukor cukor mazsola reszelt citromhéj Elkészítés: A kifliket felkarikázom, beáztatom 1 l vaníliás cukros tejbe. A mákot porcukorral…

“kakaós” kifli

…vastagabbik szélére rakom a tölteléket és felcsavarom, kifli formára görbítem, sütőlapra teszem, tojással megkenem a tetejét közepes lángon aranybarnára sütöm. Tanácsok: a tepsit vagy sütőlapot nem kell kikenni mert a…

Túróval töltött kifli

Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró ízlés szerint porcukor 2 tojás sárgája 1 csomag vaníliás cukor kb. 1,5 dl langyos tej 1 citrom vagy narancs reszelt héja kiflik Elkészítés: Lehetőleg egyenes kifliket…

Dán kifli

…sóval, tojással, a visszamaradt tejjel és az elkészült kovásszal összekeverjük. Megkelesztjük, majd cipókká formázzuk, ezután kör alakra kisodorjuk. Derelyevágóval háromszög alakúra elvágjuk, lekvárral megkenjük, felcsavarjuk kifli alakúra. Kelesztjük, és tojással…

Olajos kifli II.

Hozzávalók: 5 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 2 csapott evőkanál só 2 dl langyos olaj 5 dl langyos tej 1 kg liszt 1 tojás a kiflik megkenéséhez Elkészítés: Az élesztőt…

Olimpia kifli

…cukor 1 késhegynyi szegfűszeg durvára vágott dióbél Elkészítés A hozzávalókat – a dió kivételével – összegyúrjuk, kis – kávéskanálnyi – gombócokat szaggatunk, amit beleforgatunk a dióba, kifli alakúra formázzuk, majd…