Hozzávalók:
- 70 dkg liszt
- 3 dl tej
- 5 dkg élesztő
- 2 dl étolaj
- 3-4 evőkanál cukor
- 3 evőkanál kakaó
- 3 evőkanal őrölt mogyoró vagy őrölt dióbél
- 1 kávéskanál só
- 1 tojás
Elkészítés:
A hozzávalókat a kakaó és a mogyoró (dió) kivételével összegyúrjuk, kétfelé osztjuk. Az egyik felébe 3 kanál kakaót rakunk, a másikba 3 kanál őrölt mogyorót vagy őrölt dióbelet, ezután kinyújtjuk, és háromszögekre vágjuk. A két különböző réteget egymásra rakjuk, kifli formájúra tekerjük, mérsékelt tűzön megsütjük. Sütés után forrón vaníliás cukorporba forgatjuk.
Megjegyzés:
A receptet Anyuci küldte. Köszönjük!