Fűszeres sült krumpli
…levesszük a fóliát, és készre sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom és laktató, a 90 naposra keményítőnapra kiváló, egyébként a családnak köretként sült és rántott húsokhoz nagyszerű. A receptet Dinike küldte. Köszönjük!…
prágai rántott sajt
Rántott burgonya (ahogy én szeretem)
Hozzávalók: fejenként kb. 3-4 szem szép, nem szétfővő fajta burgonya liszt tojás zsemlemorzsa a sütéshez olaj Elkészítés: A krumplikat megpucolom, megmosom, és ha nagy adag húslevest főzök, akkor annak a…
Rántott burgonya
Hozzávalók: 4-5 nagy méretű burgonya liszt tojás zsemlemorzsa só Elkészítés: A burgonyát megpucolom, kb. fél centi vastag hasábokra vágom. Megforgatom lisztbe tojásba, zsemlemorzsába, a tojásba teszem bele a sót, a…
Kurkumás-kukoricás rizs
…és tálalás előtt megszórjuk vele az ételt. Minél több kurkumát teszünk bele, annál élénkebb sárga lesz a színe. Megjegyzés: Elsősorban rántott zöldégekhez ajánlom, de a szószos húsokhoz is kiváló. A…
Rántott camambert makarónival – képpel
Hozzávalók: 2 db kerek camambert sajt, só, 1 tojás, liszt, morzsa. Köretnek fél cs. makaróni, 1 kis tejföl, fokhagyma, petrezselyem, olíva. Elkészítés: A tésztát megfőztem. A sajtot kettévágtam, majd bepaníroztam,…
Rántott camembert
Hozzávalók: Fél kg camembert, 2 db tojás, zsemlemorzsa, liszt, olaj. Elkészítés: A sajtot az eredeti alakjától függően darabolom, lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatom, majd a panírozást megismétlem. Forró olajban…
Rántott csirkemell kolbásszal töltve
Hozzávalók: 4 fél csirkemell 2 szál sütnivaló kolbász (vékonyabb) só liszt zsemlemorzsa 2 db tojás Elkészítés: A csirkemelleket hosszában egy késsel felszúrom és egy fél szál vékonyabb sütnivaló kolbászt teszek…
Rántott csuka
Hozzávalók: 1,5 kg csuka 5 dkg zsemlemorzsa 1 g törött bors 2 db tojás 5 dkg liszt só olaj citromlé Elkészítés: A halat megtisztítjuk, jól megmossuk, beirdaljuk, 2-3 ujjnyi széles…
Rántott gomba (gombafejek rántva)
Hozzávalók: Fél kg gomba, 2 db tojás, zsemlemorzsa, liszt, olaj. Elkészítés: A gombákat megtisztítom, a szárát eltávolítom (ezt más ételhez használom fel). Sózom, majd lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatom….
Rántott gombás-sonkás-besameles palacsinta
…Már egy db ilyen palacsinta elfogyasztása is nagyon kiadós. Fogyókúrázóknak nem ajánlott! Jó étvágyat és kitartást hozzá! Elkészítési idő: 180 perc A receptet beküldte: anaterra Hasonló kategóriák rántott hús palacsintatésztában…