Tonhallal töltött cukkini
…Ha a keverék nagyon vizes, megszûröm, lecsepegtetem, majd megtöltöm vele a cukkinik üregét. Reszelt sajttal megszórom. A maradék paradicsomot vékony szeletekre vágom, a töltött cukkinikre 2-3 szeletet borítok, 250 fokon…
prágai töltött borda
Töltött zsemle 4
…pici tejet öntsünk bele). A zsemlék alját megforgatjuk cukros tejben, tepsibe tesszük, és megtöltjük a túrós töltelékkel. Majd a zsemlék kalapját is megforgatjuk a tejben, ráteszük a töltött zsemlékre, és…
Sajttal töltött csirkemell sajtos kukoricapépppel
…3 dl tej só bors bazsalikom ételítzesítő Elkészítés: A sajttal töltött csirkemell elkészítése: 1.) A csirkemellfiléket megmossuk, kettévágjuk, majd széltében is elfelezzük, és kiklopfoljuk őket. Besózzuk, és kicsit állni hagyjuk…
Sajttal töltött grillezett csirkemell
…szelet baconbe betekerjük, és a grillrácson mindkét oldalát 10-10 perc alatt pirosra sütjük. (Sütőben kicsit több időbe telik, de ott is nagyon szépen megsül.) Fokhagymás kenyérrel és töltött paradicsommal nagyon…
Juhtúróval töltött gombafejek
…juhtúróhoz hozzákeverjük a karikára vágott póréhagymát, szerecsendióval fűszerezzük és a gombafejekbe töltjük. A megtöltött gombákat grillezőben vagy hagyományos sütőben pirosra sütjük. Az elkészült töltött gombát rizzsel vagy párolt zöldségekkel tálaljuk….
Orosz töltött tojás
…apróra vágott metélőhagymával ízesítjük. A krémet visszatöltjük a kemény tojások üregébe. A tányérokat kibébleljük fejessaláta-levelekkel, középre halmozzuk a hússalátát és ráültetjük a töltött tojásokat. Tetejét kaviárral meghintjük. Pirítóst kínálunk mellé….
Körözöttel töltött paprika
Hozzávalók: -paprika -túró -joghurt -vöröshagyma -pirospaprika -Vega-Mix -bors -őrölt kömény —————– +csirkemellcsíkok Elkészítés: Ez a paprika, Béres Alexandra túróval töltött paprikájának a továbbfejlesztett, “tuningolt” változata. Körözött túrót készítek: túrót joghurttal…
Nokedlis újburgonya töltött uborkával
…hűlni hagyjuk. Ha egytálételként fogyasztjuk beleteszünk 2 dl tejfölt. Utána a krumplit, majd a nokedlit is a pörköltalaphoz adjuk és lazán összekeverjük az ételt. Feltétként készíthetünk hozzá töltött uborkát. A…
Tapenade-dal töltött csirkemell-tekercs
…előtt sózzuk, borsozzuk. Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk, majd előpirítjuk benne a húsokat. Amikor már minden oldaluk szép aranybarna, kevés vízzel felöntve készre pároljuk a töltött csirkemell.-tekercseket. A receptet beküldte:…
Töltike szőlőlevélben másképp
…eldobni. Később még fel tudjuk használni. Nem használok sem cérnát, sem más egyebet, amit már hallottam mástól, hogy így készíti (esetleg a töltött káposztát is ). A szőlőlevelet, erezetével a…