Tojáspörkölt
…hogy a hagyma pépesedjen. Közben a tojásokat megfőzöm. Hideg vízbe rakom őket, hogy könnyen meg lehessen pucolni őket. A hagymát sózom borsozom, és beleteszem a negyedekbe vágott főtt tojást. Még…
puc/u00e9r
Zöldbabos lencsesaláta fetával
…almaecet só bors Elkészítés: A lencsét áztasd vízbe egy éjszakára. Másnap tedd fel kbo egy órára főni, majd jól csepegtesd le. A répákat pucold meg és vágd szeletekre. A snidlinget…
Ghíben párolt gomba
Hozzávalók: 4 nagyobb fehér csiperke 2-3 indiai vaj (más néven ghí) szilárd állapotban curry fűszerkeverék Elkészítés: A gombát pucoljuk meg, majd hosszában szeleteljük fel. A ghít tegyük fel egy serpenyőben…
Pásztortarhonya
…A krumplit szintén meg kell pucolni és kockákra vágni. A kolbászt pedig tetszőleges vastagságúsra fel kell szeletelni. A tarhonyát az előre felforrósított olajban megpirítom, majd az apróra vágott hagymát ezen…
Magyaros zöldborsóleves
Hozzávalók: 50 dkg frissen pucolt zöldborsó 2-3 sárgarépa 2-3 fehérrépa 1 csokor petrezselyem olaj 1 púpos evőkanál liszt pirospaprika só bors A vajgaluskához: 5 dkg sütőmargarin 1 tojás 5 evőkanál…
Tejben sült csirke
…Magas falu lábasban 12,5 dkg vaj és egy kis olívaolaj keverékében elősütjük a tűzhelyen, hogy minden oldala szép piros legyen. A vajat leöntjük a csirkéről. Mellédobjuk az egész, pucolt fokhagymákat….
Süti alma-halmon
…1 kg alma Elkészítés A zsírozott vagy sütőmargarinozott lisztezett tepsibe a pucolt almát, nem túl vékonyra vágva, egyenletesen elosztjuk. Tökéletesen simára kidolgozott masszát az almakarikákra öntjük. Tűpróbáig sütjük nem túl…
Rakott patiszon
Hozzávalók: 2 kicsi patiszon 40 dkg darált hús 2 dl tejföl 10 dkg sajt 2 fej vöröshagyma pirospaprika tengeri só bors olaj Elkészítés: Pucold meg a patisszont, vájd ki a…
Omlós linzer
…Oporne küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pucér csajos képek nagymelu pucer nenik pucer csajos kepek szulinapra tinik pucer kepsorozatok tinik pucer fotoi pucér lányok index pucer romak pucer Pucer Nos Kepek…
Kapros halfilé
Hozzávalók: 1 kg filézett, pucolt, szeletelt halfilé (tonhal vagy lazac) 1 nagy pohár tejföl 1 nagy fej vöröshagyma felkarikázva trappista sajt 1/2 dl citromlé víz 3-4 szál friss kapor olívaolaj…