Sóskaleves, tojással

…sót, és a fedő alatt addig pároljuk míg pépszerű nem lesz. A lisztet a tejföllel összekeverjük, a szükséges víz mennyiségével összekeverjük, a sóskára öntjük és jól összefőzzük. A tojásokat a…

Reform gyümölcskenyér

…– 1/2 kk. őrölt szegfűszeg – csipet ső – 2 ek. zsemlemorzsa – diónyi vaj Elkészítés: (Ha a mogyoró nem pucolt, akkor zsiradék nélkül serpenyőben kicsit megsütjük, majd a héját…

Reform gyümölcskenyérke

…1/2 kk. őrölt szegfűszeg – csipet ső – 2 ek. zsemlemorzsa – diónyi vaj Elkészítés: Ha a mogyoró nem pucolt, akkor zsiradék nélkül serpenyőben kicsit megsütjük, majd a héját ledörzsöljük…

Diós gombakrémleves

…újra megmelegítjük, csészékben kis teszínnel meglocsolva szervírozzuk. Betétként pirított dióval vagy zsemlekockákkal megszórhatjuk. Megjegyzés: Ha nagyon finomat akartok, egész pucolt diót használtok hozzá, amit előtte serpenyőben kissé megpirítotok, csak utána…

Epres fehércsokitorta

…dl habtejszín 20 dkg fehércsokoládé 2 teáskanál vaníliaaroma (vagy 1 vaníliarúd belseje) 6 evőkanál konyak (vagy Triple Sec, brandy) 10 dkg vaj Valamint: kb. 50 dkg pucolt eper Elkészítés: A…

Svéd sárgarépatorta

Hozzávalók: 8 tojás 8 dl cukor 8 dl liszt 4 teáskanál sütőpor 4 teáskanál fahéj 1 kg pucolt, lereszelt sárgarépa Máz a tetejére: 200 g vaj vagy sütőmargarin 2 doboz…

Pisztáciás kocka (sós)

…jól összedolgozott tésztát nylon tasakban a hűtőbe tesszük éjszakára. Másnap a cipót 2 felé vágjuk, és enyhén lisztezett lapon szögletesre, ujjnyi vastagságúra nyújtjuk. Tetejét megkenjük tejjel, rászórjuk a pucolt, nagyobb…

Csirkeaprólék leves ..

Hozzávalók: 40 dkg csirkeaprólék (ebben van máj, zúza, szív, szárny, hát, far,nyak, láb és esetleg szépen pucolt fej) 10dkg sárgarépa 10 dkg fehérrépa 10 dkg zöldborsó pár db gomba zeller…

Zellerkrém leves fincsi

…zöldségeket megpucoljuk. 2,5 liter vízben megfőzzük a kisebb kockára vágott krumplit, és a zellert a leveskockákkal. Hozzáadjuk a csipet őrölt köményt. Ha már jól megfőtt, levesszük a tűzről és óvatosan…

Majonézes padlizsán

…aprora vagod,es a pucolt padlizsanhoz adod….sozod izles szerint, majd jol osszemixereled….utoljara hozzaadod a kemenyre keszitett majonezt. Mindezt kb 2-3 percig meg jpol osszemixerezed…S jo etvagyat. Tanácsok: Nagyon finom. Aki dietazik…