Mogyorós, vörös áfonyás kocka

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 25 dkg liszt 10 dkg Rama 12 dkg cukor 1 cs sütőpor 2 tojássárga 1-2 ek tejföl 1…

Mandulás-mézes kocka

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:52 perc 15 dkg finomliszt 1/2 teáskanálnyi őrölt szerecsendió 6 dkg darált mandula 11 dkg barnacukor 9 dkg olvasztott vaj…

Kekszes-almás süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg alma 8 dl, kb 10 evőkanál víz kb. 20 dkg cukor 3 cs főzni való vanília ízű pudingpor 50 dkg…

Tárkonyos csirkeragu leves

Hozzávalók: 2 csirke far-hát 1 nagy fej vöröshagyma 3 g fokhagyma 10 dkg gomba 15-15 dkg zöldborsó, sárgarépa, petrezselyem 1 teáskanál szárított tárkony só bors 3 db tyúkhúsleves kocka 3…

Citromos kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 evőkanál rum (kihagyható) 7 dkg porcukor 3 dl natúr joghurt 3 dl tejszín 1 tasak zselatinpor (10 g) 15 dkg liszt…

Kelt tészta alap recept (update 2)

Hozzávalók: /a mennyiség egy kb. 26-28 cm átmérőjű tortához elég/25 dkg tk. liszt, 1 csipet só,1/2 kocka élesztő, 1 tk. gyümölcscukor, 1/8 l tej Elkészítés: A lisztet egy tálba szórjuk,…

Diós süti (liszt nélkül!)

…sütőpapírral bélelt tepsiben megsütöm. Ha megsült meglocsolom 1/2 dl rummal (ez kihagyható), majd megvárjuk, míg kihül. Ha kihült, jöhet rá a krém: a kocka rámát kikeverem a 4 kanál instanat…

Kacsazsír Rámából

Hozzávalók: 1 kocka Ráma (25 dkg) 1/2 dl olaj kb. 5 cikk fokhagyma 2 kiskanál Vegeta Elkészítés: Ez a vegetáriánus “kacsazsír” nagyon egyszerű! Pucold meg a fokhagymákat, szedd elő a…

Egyszerű rakott zöldség

Hozzávalók: 20 dkg padlizsán, 20 dkg cukkini, 20 dkg kaliforniai paprika, 20 dkg gomba, 3 dl húslé (kocka is lehet), 5 dkg vaj, 20 dkg reszelt sajt, gyömbér, bazsalikom, só,…

Chilis rizsgolyók

…felvert tojásokat, és osszuk 16 adagra. Egy-egy kocka mozzarella sajtot nedves kézzel nyomjunk az adagok közepébe, majd formáljunk labdákat. Forgassuk zsemlemorzsába a gombócokat, rakjuk fóliával kibélelt tányérra és tegye a…