Vajas puffancs – zsemle

Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 púpozott k.kanál só 6 dkg vaj 2 tojás 2 e.k. olaj 1 dl tej 2 dkg élesztő Elkészítés: A szobahőmérsékletű lisztet megszitáljuk,elkeverjük a sóval. A…

Mogyorós gyerek szelet

…sütőmargarin 1/2 l tej 3 ek. liszt 1 cs. vaníliás pudingpor 25 dkg porcukor 6 tojássárgája 2 cs. tejszínpor 3 dl tej 1 csomag habfixáló reszelt csokoládé 1 doboz mogyorókrém…

Babapiskótás mézes

…egy tálban összekeverjük a tejet egy kis rummal, és a meggyaromával, amibe majd belemártogatjuk a babapiskótát. Töltelék: 0.5 l tej, 5 dkg vaníliás pudingpor, ezeket a szokásos módon összefőzzük. 20…

Emeletes boldogság II.

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 tojás 4 evőkanál méz 1 csomag sütőpor kevés tej A krémhez: 7 dl tej 2 csomag vaníliás…

Almás lepény pudinggal

…keményítő + 6 evőkanál tej => elkeverni. A maradék tejet felforralni, a pudinghoz adni => + tojássárgája, cukor => elkeverni, hűlni hagyni, folpackkal közvetlenül a felületét betakarni. Tejszín + tojásfehérje…

Dunai hullámok

…cs. vaníliapuding 20 dkg lágy vaj vagy margarin A tésztához 1 üveg lecsepegtetett meggybefőtt 1 ek. tej 1 ek. kakaópor 3 tk. sütőpor 35 dkg liszt 175 ml tej 175…

Lekváros pite

…Krém: kevés hideg tejet elkeverek a liszttel és kevés cukorral. A tej többi részét a cukorral felforralom, és a lisztes tejet folytonos keverés mellett beleengedem, besűrítem. Egyet rottyantom, ha kihűlt,…

Hamis somlói galuska III.

Hozzávalók: 10 dkg darált dió 5 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 1 teáskanál rumaroma A piskótához: 20 dkg porcukor 4 egész tojás 6 evőkanál forró víz 20 dkg liszt…

Banános nyaflaty

…vaníliatokkal együtt a tejhez adjuk, felforraljuk és fedő alatt 10 percig pihentetjük. A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, beleszitáljuk a pudingport, apránként hozzá szűrjük a vaníliás-citromos tejet, majd gyöngyöző forró…

Banános nyaflaty

tej 4 tojássárgája 6 dkg porcukor 1 tasak vaníliás pudingpor 1/2 dl rum 1 nagyobb banán Öntet 1 tojás 3 dkg cukor 1 vaníliás cukor 1 dl tej Szórás porcukor…