Málnás-túros charlotte
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 csomag babapiskóta Krém 25 deka mascarpone, vagy natúr krémsajt 1 dl tejföl 10 deka túró 4-6 kanál cukor 20 deka málna Elkészítés…
pudingos krém piskótába
Tiramisu torta
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:25-30 perc 3 tojásból vizes piskóta Krém 25 dkg marscapone 4 tojássárga 20 dkg porcukor 1 csg vaníliás cukor 1/2…
Kókuszos szelet
…kristálycukor 15 dkg dió 3 evőkanál kakaópor 2 evőkanál rétesliszt 1/2 csomag sütőpor Elkészítés Krém: a krémhez 10 tojássárgát kikeverek egy csomag vaníliás cukorral és 20 dkg kristálycukorral. Hozzáadok 1…
Mézes krémes
…összegyúrjuk. 4 felé vágjuk, a lapokat kisütjük. A krémhez fél liter tejet 5 púpozott ek liszttel krémmé főzünk. 20 dkg vajat vagy sütőmargarint 20 dkg porcukorral kikeverünk és a kihűlt…
Mézeskrémes
…és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Amikor a főzött krém langyos, a másik krémmel összekeverjük, és a lapokat megtöltjük. A sütemény tetejét megszórhatjuk porcukorral, rakhatunk rá csokimázat is, vagy rákenünk…
Fahéjas zserbó
…jól kikeverjük. Egy lap, krém, új lap, ismét krém, az utolsó lap tetejére a mázat kenjük. Csak másnap lehet szeletelni, mert a krémnek kell megpuhítania a sütilapokat. Tanácsok: Nagyon finom,…
Madártej-torta
…hideg tejjel csomómentesre keverem, ezután öntöm a forró tejbe, és krémet főzök belőle. A forró krém 1/3 részét a piskótára öntöm, ezután elhelyezem a habgaluskákat, és a maradék krémet a…
Éva szelet
…kikeverem, és a kihűlt krémet hozzáadom. Összeállítás: lap – krém – pörkölt darált dió – lap – krém – dió, és a tetejére is dió kerül. Hasonló kategóriák éva szelet…
Aszalt krémes diótorta
…darált dió 1 csapott ek. sütőpor Krém aszalt sárgabarck ízlés szerint aszalt szilva ízlés szerint cukor víz vaníliás pudingpor tej Elkészítés A tészta hozzávalóit kidolgozom robotgéppel, aztán tortaformába teszem, megsütöm,…
Tiramisu
…35x23cm) lerakunk egy sor kávéba mártott babapiskótát, majd erre rásimítunk egy réteg krémet, majd ismét babapiskóta, krém, ismét babapiskóta és krém. Összesen 3 réteget kell készítenünk. A legfelső réteg krém…