…a mascarponés-túrós-gyümölcsös keverékbe, beteszem a hűtőbe. Ha kihűlt a tészta, a kapcsos formában hagyjuk, és körbebéleljük vékony fóliával (befőző), és 3 kanál lekvárral megkenjük. Erre halmozzuk a krém felét, befedjük…
…(a szóráshoz) Elkészítés: A tojásokat kettéveszem, a sárgáját 5 evőkanála cukorral, a vaníliás cukorral és a mascarponeval kikeverem. A fehérjéből habot verek, óvatosan összeforgatom a mascarponés masszával. A kávét, a…
…cseresznyebefőtt 5 dkg cukor A pudingos krémhez 3 dl tej 1 cs. vaníliás pudingpor 8 dkg cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tojások fehérjéjét a cukorral kemény habbá…
…a pudingos tejjel. A végén még forrón keverjük el benne a vajat vagy sütőmargarint is, ettől lágyabb, és krémesebb lesz a krém. A kihűlt pudingos krémet kenjük rá a tésztára….
…tejjel. A végén még forrón keverjük el benne a vajat vagy sütőmargarint is. Ettől lágyabb, és krémesebb lesz a krém. A kihűlt pudingos krémet kenjük rá a tésztára. A pudingra…
…kihűtött pudingos krémhez keverjük. Kettéosztjuk a krémet. Összeállítás: az alsó lapot megkenjük pudingos krémmel, majd rátesszük a második lapot, ezt a lapot sárgabaracklekvárral kenjük meg. Majd a lekváros lapra rátesszük…
…alapján, és felváltva megkenjük a kétféle pudinggal (pl: kakaós piskóta, vanília pudingos krém, majd fehér piskóta, csokoládés pudingos krém), és egymás után rakjuk őket sorban, így kb 1 méter hosszú…
…alapján, és felváltva megkenjük a kétféle pudinggal (pl: kakaós piskóta, vanília pudingos krém, majd fehér piskóta, csokoládés pudingos krém), és egymás után rakjuk őket sorban, így kb 1 méter hosszú…
…krémet főzök belőle. A krémet is megvárom, hogy kihűljön. Miután kihűlt a krém belekavarom a mascarpone sajtba (habtejszínes citromos krém). A tojásfehérjéket habbá verem és ezt is mascarponés krémbe keverem,…
…Az első tésztalapot megkenjük a meggyes krém felével, majd a mascarponés krém harmadával. Erre kerül a második tésztalap, megint meggykrém, majd a fehér krém. Az utolsó tésztalapot már csak fehér…