Karácsonyi muffin
…a diót. Ezután hozzáadjuk a kovászt, majd a lisztet. A tészta ne legyen kemény, ha szükséges, öntsünk még bele tejet. Muffin vagy fánksütőt kenjünk ki margarinnal, lisztezzünk ki, majd a…
pudingos muffin tojás nélkül
Fekete-erdő muffin
…2 tojás 12 dkg kristálycukor 12,5 dkg margarin 2,2 dl natúr joghurt, vagy kefír A forma kikenéséhez margarin A mázhoz 5 dkg margarin 2 ek. kesertű kakaópor 10 dkg kirstálycukor…
Baconos-újhagymás muffin
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:25 perc 20 dk liszt 20 dk bacon 5 dk sajt 1 db tojás 1 dl olaj 3 db újhagyma…
Magyaros muffin
…tojást az olajjal és a joghurttal kikeverjük, hozzáadjuk a fokhagymát, majd belevegyítjük a lisztes keveréket. Muffin formákba adagoljuk, és 15-20 perc alatt készre sütjük. Tanácsok: A muffinokat süthetjük úgy is,…
Csészés muffin
Hozzávalók: 200g liszt 70g búzadara 90g cukor 2 csapott tk sütőpor 2 cs. vaniliáscukor 3 tojás 125g olvasztott lehütött vaj/margarin 4 ek tej Elkészítés: Ezeket összekeverve, nokedli szerű tésztát kapunk!…
Legegyszerűbb muffin
Hozzávalók: 3 dl joghurt, 28 dkg kristálycukor, 1 tojás, 1 cs. vaníliás cukor, 1,5 dl étolaj, 36 dkg liszt, fél csomag sütőpor, 9 db szaloncukor. Ízesíthetjük kókuszreszelékkel is, amennyiben kókuszos…
Szénhidrátszegény zöldséges muffin
Hozzávalók: cukkini, virsli, tojás, tejszín, bacon, fűszer ízlés szerint Elkészítés: A cukkinit vékony szeletekre vágom, megpárolom. A virslit feldarabolom, a tojást és a tejszínt összekeverem (én 2 tojáshoz kb 1…
Kakaós málnás muffin
…joghurt 2 tojás ízlés szerint cukor kevés tej a hígításhoz málna Elkészítés Minden hozzávalót összekeverünk, kivéve a gyümölcsöt. A muffin formákba pár szem málnát dobálunk, majd leöntjük a tésztával és…
Piskóta muffin kevés melóval
…liszt 20 dkg cukor 4 db tojás gyümölcsdarabkák Elkészítés A sütőformát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, és lisztezzük, a sütőt begyújtjuk. A lisztbe belekeverjük a sütőport, és a csokoládét. A tojásfehérjét a…
Lángos muffin
…tésztát egy muffin sütőbe, mindegyik tetejére reszelt sajtot teszünk, és kicsit megszórjuk a zsemlemorzsával. Előmelegített sütőbe tesszük és szép pirosra sütjük. Nagyon finom reggelire egy teával, zsömle helyett lehet az…