Csokis-vaníliás Muffin I.
…dkg vaj vagy sütőmargarin 1 teáskanál vanília, vagy aroma 2 tojás 2,5 dl tej Elkészítés A sütőt 200 C fokra előmelegítjük, a muffin formákat előkészítjük, (kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy papírral…
pudingos muffin tojás nélkül
Mokkás muffin
Hozzávalók: 15 dkg liszt 15 dkg porcukor 15 dkg vaj 2 tojás 3 evőkanál baracklekvár 1 csomag vaníliás cukor 1 kávéskanál rumaroma 5 dkg holland kakaópor 5 dkg reszelt étcsokoládé…
Narancsos-csokoládés muffin
…héja, és a narancs kicsavart leve (lehetőleg nagyobb fajta narancs legyen, aminek sok a leve). Összekutyulni, beleütni 4 tojást, de egyenként, minden tojás után keverni, nagyon nem szép ilyenkor, majd…
Húsvéti muffin
…2 egész tojás 20 dkg cukor 25 dkg liszt Elkészítés Az alapanyagokat egy nagy tálba tesszük és összeturmixoljuk, majd a muffinformába öntjük. A formát csak 3/4-ig töltsük meg, különben a…
Csokis muffin
…muffin sütőformát kivajazzuk. A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a csokoládét. A szilvát megmossuk, húsát apró darabokra vágjuk. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat)…
Túrós rétes muffin
…mindegyik lapot megtöltjük, majd a négy sarkát összefogva kissé megcsavarjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott muffin sütőben rózsaszínűre sütjük. Közben a tejfölt és a porcukrot kikeverjük, és a kisütött még meleg muffinokra…
Foltos muffin
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 2,5 dl tej 3 tojás 6 dkg cukor 4 dkg liszt 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2-3 ek…
Csokis almás muffin
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 30 dkg liszt 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 kiskanál sütőpor csipet só 1 evőkanál rum 3 tojás…
Foltos muffin
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 2,5 dl tej 3 tojás 6 dkg cukor 4 dkg liszt 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2-3 ek…
Csokis-narancsos muffin chilivel
Hozzávalók: 10 dkg jó minőségű étcsokoládé 15 dkg kristálycukor 10 dkg sütőmargarin 2 tojás 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 nagy narancs lereszelt héja és leve 1 dl 100%-os…