Rakott csirkemell ananásszal
Hozzávalók: 1 filézett csirkemell (pulykamellel is kiváló) 15 dkg sonka 1 doboz ananász konzerv egész 15 dkg trappista sajt 3 dl tejszín só és gyömbér a fûszerezéshez Elkészítés: A friss…
pudingos rakott palacsinta
Rakott csirkemell almával
Hozzávalók: csirkemell 20 dkg bacon 2-3 db alma 20 dkg füstölt sajt szerecsendió 1 dl tej 2-3 gerezd fokhagyma Elkészítés: A csirkemellfiléből vágj több vékony, lapos szeletet, majd legalább egy…
Rakott csirkemáj
Hozzávalók: 1/2 kg csirkemáj 500 g tészta 3 fej hagyma só bors paprika gulyáskrém majoranna 2 dl tejföl 3 dl tej 1 csomag sajtszósz Elkészítés: A hagymát apró kockára vágjuk,…
Rakott padlizsán – Mirza módra
Hozzávalók: 2 padlizsán 1 cukkíni 4 paradicsom 25 dkg rizs grillfűszer őrölt bors 6-7 gerezd áttört fokhagyma olívaolaj Elkészítés: 1.) A rizst 7 dl vízben puhára főzzük. Ételízesítőt szórhatunk a…
Rakott csirkecomb
Hozzávalók: 4 egész csirkecomb 50 dkg gomba fél póréhagyma 1 paprika 3 dl 10%-os főzőtejszin 15 dkg sovány sajt só, bors Elkészítés: 4 egész csirkecombot kicsontozunk,pici olajon megpirítjuk mindkét oldalát.Befűszerezzük…
Cukkinis-sonkás rakott tészta
Hozzávalók: 50-60 dkg cukkini 25 dkg tészta (pl. penne, csiga) 2 dl tejföl 2 tojás 15-20 dkg gépsonka 10 dkg sajt só bors 5 dkg vaj Elkészítés: A tésztát sós…
Rakott tengeri hal
Hozzávalók: mélyfagyasztott tengeri halfilé – személyenként 2-3 szelet kevés margarin só bors oregano sárgarépa karfiol 1 tejföl 1 natúr joghurt fokhagyma ételízesítő Elkészítés: A tűzálló tálat alaposan kikenem margarinnal. Ezután…
Túróval rakott kalács
Hozzávalók: 1 fonott kalács (szikkadt is jó!) 50 dkg tehéntúró 1 nagy pohár tejföl 1 csomag vaníliás puddingpor tej ízlés szerint mazsola vaníliás cukor kevés sütőmargarin a kikenéshez Elkészítés: Enyhén…
Almás-sajtos rakott csirke
Hozzávalók: 2 db csirkemell 3 db alma 20 dkg füstölt sajt 10 dkg bacon 2 dl tejföl só bors liszt Elkészítés: A csirkemelleket szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. A tűzálló…
Lecsós rakott csirke
Hozzávalók: kb. 1 kg csirke, tetszés szerint combok vagy melle is, 1 üveg lecsó, 1-1,5 kg krumpli, olaj, fűszerek: só, bors zúzott fokhagyma, kakukkfű, oregano, bazsalikom, provance-i keverék,pirospaprika, mindegyik fél…