Tótlepény

…borsozom, összekeverem. Hozzáadom a tejfölt, összekeverem, majd a lisztet is hozzáadom, és a változatosság kedvééért összekeverem. :) Serpenyőben nagyon pici olajon tenyérnyi darabokat sütök belőle. Minden darab előtt egy csepp…

Tortilla tekercs

…a vizet fokozatosan adagolva. Puha tésztává gyúrjuk, majd 15 percig állni hagyjuk. Kb. 12 golyót formálunk belőle, és nagyon vékonyra, kb. 1 mm-esre nyújtjuk, és olaj nélkül palacsintasütőben megsütjük. Nem…

Hússzeletek pikáns szaftban

…kiverem, félreteszem. A vöröshagymát kockára vágom, a zsiradékon megdinsztelem, hozzáadom az áttört fokhagymát, beleteszem a fűszerpaprikát, és felengedem 1-1,5 dl vízzel. Beleteszem a babérlevelet, sózom, bőségesen borsozom. Kicsit összeforralom, majd…

Kókuszos meglepetés

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez csokiforgács Krémhez 5 dkg puha margarin 10 dkg cukor 4 ek liszt 4 dl tej 10 dkg kókuszreszelék Sziruphoz 1/5 dl…

Aranygaluska

…csak frissen jó. Tippek Én a sodót a mikróban csináltam, kb. 2 perc volt az egész, közben kétszer megkevergettem. Nem kellett attól félni hogy leég az alja. Hasonló kategóriák vanilia…

Rozsos Zsömle

…dagasztjuk, míg el nem válik az edény falától (kenyérsütőben is lehet, kavartatni és keleszteni). Letakarva meleg helyen keleszteni, duplájára (kb.45 perc). Amikor megkellt a tészta, liszttel behintett gyúrólapra borítjuk, rúddá…

Töltött paprika

…benne két teáskanál pirospaprikát, majd ételízesítővel és két-három evőkanál ketchuppal ízesítjük. A rizst megmossuk, jól lecsurgatjuk, majd forró zsíron addig pirítjuk, míg teljesen ki nem szárad. Ekkor felöntjük annyi hideg…

Isler

…sóval gyors mozdulatokkal összegyúrjuk.Letakarva minimum 1 órára (de még jobb,ha egész éjszakára)lehűtjük.Sütéskor enyhén belisztezett gyúrólapon kb.4 mm vastagságúra kinyújtjuk és egy 10 centi átmérőjű pogácsaszaggatóval (esetleg nagyon óvatosan egy pohárral)kiszúrjuk.16…

Legényfogó káposztaleves

…vágom. A lisztből, zsírból és paprikából készült rántással berántom, beleteszem a tarját, borsozom és még egyszer összeforralom. Puha kenyérrel tálalom A receptet beküldte: Teráz Hasonló kategóriák Meddig kellsütni a tarját…

Zöldhagymás gombaleves

…karikákra vágott sárgarépát. Amikor a répa már megszínezi az olajat, de még nem pirul, két kanál lisztet szórok rá, pirítom. Felengedem vízzel, sózom, majd barnarizst szórok bele. (Mennyisége ízlésfüggő, ki…