Juhtúros pogácsa

…hűtőszekrénybe rakni. Vékonyra kinyújtani, kiszaggatni pici pogácsaszaggatóval, megkenni a tetejét tojássárgával, rászórni a reszelt sajtot, és előmelegített sütőben megsütni. Addig kell sütni amíg szép sárga nem lesz, ha tovább sütjük…

Zsíros pogácsa

…pihentesd. Ezután hajtogasd össze néhányszor, majd nyújtsd megfelelő vastagságúra, a tetejét késsel vagdald be és pogácsaszaggatóval szúrd ki. Kend meg tojással és a sütőben süsd pirosra. A receptet beküldte: Gvivike…

Szakállas pogácsa I.

…apró pogácsákat szaggatunk belőle. Sütőlemezre helyezzük őket, és megkenjük a tojássárgájával. Előmelegített sütőben szép világosra sütjük, majd rácsra téve kihűtjük. A krémmel 2-2 lapot összeragasztunk, az oldalukat is megkenjük, majd…

Mézes puszedli – nagymama receptje

…és pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. Megsütjük. Máz: 3 tojás fehérjét 20 dkg cukorral jól kikeverjük, és a puszedlikra öntjük. Szellõs helyre rakjuk, hogy megszáradjanak. Megjegyzés: A receptet Guber Zsuzsanna küldte. Köszönjük!…

Hájas pogácsa

…tetejét hájjal megkenjük, és hajtogatjuk. 15 percig pihentetjük, majd még kétszer megismételjük. Amikor utoljára kinyújtottuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tetejét bevagdossuk, tojássárgával megkenjük, és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük. gyermekkel is készíthető…

Hájas pogácsa

…jobb oldalról, és bal oldalról hajtjuk egymásra a tésztát. 15 percig pihentetjük, majd még kétszer megismételjük ezt a műveletet. Amikor utoljára kinyújtottuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tetejét bevagdossuk, tojássárgával megkenjük, és 180º…

Káposztás pogácsa

…berácsozzuk. Belisztezett, közepes méretű pogácsaformával kiszaggatjuk, és tepsire rakjuk a pogikat. A tetejüket megkenjük egy egész felvert tojással, majd még így is pihentetjük fél órát. Előre melegített sütőben aranysárgára sütjük….

Káposztás pogácsa

pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, felvert tojással lekenjük. Reszelt sajttal megszórjuk, végül előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 160 °C), kb. 25 percig sütjük. Közben a szaggatásnál…

Leveles tepertős pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 0,5 kg liszt 1 ek. zsír vagy sütőmargarin 1 kk só 2 dkg élesztő porcukor tej 25 dkg sós darált tepertő Elkészítés…

Szabolcsi sajtos pogácsa

…téglalappá nyújtjuk, nem túl nagy pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tojássárgájával lekenjük, reszelt sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőbe tesszük, és addig sütjük, amíg szépen megpirul. Megjegyzés: Mivel a tésztájában nincs tojás, ezért állítólag még…